Săn nhộng ong, thu bạc triệu

(Baonghean.vn) - Ở huyện miền núi Quế Phong, loài ong vò vẽ thường xuất hiện từ tháng 7 - tháng 9 dương lịch. Thời điểm này, người dân địa phương vào mùa bắt nhộng ong vò vẽ, thu nhập hàng triệu đồng mỗi ngày. 

Là khu vực rừng núi, nhiều cây cối thuận lợi cho loài ong vò vẽ  phát triển, chúng thường trú ngụ nhiều nơi: trên cây, dưới bụi rậm, trụ điện và có khi đóng cả trên vách hay trần nhà. Tổ vò vẽ có nhiều hình thù khác nhau tùy theo vị trí mà nó làm tổ.

Tổ ong vò vẽ xuất hiện nhiều nơi, ở các bản làng miền núi Quế Phong
Tổ ong vò vẽ xuất hiện nhiều nơi, ở các bản làng miền núi Quế Phong

Ong vò vẽ cực kỳ hung dữ, khi tổ ong bị tác động, chúng thường túa ra tấn công. Nguy hiểm là vậy, nhưng dân chuyên đi đốt ong vẫn có "mẹo" để có thể lấy được nhộng ong.  

Anh Kim Văn Tình bản Đỉn Đảnh xã Châu Thôn, dày dặn kinh nghiệm trong nghề săn nhộng ong cho biết: Loài ong này thích ăn thịt động vật thối nên chúng tôi thường dùng mồi nhử là ít thịt lợn có mùi hoặc côn trùng như dế mèn... Khi ong xuất hiện, chỉ việc lần  theo hướng bay của chúng, sẽ tìm sẽ thấy tổ.

Dân săn nhộng ong vò vẽ phải giàu kinh nghiệm mới đối phó được với loài ong hung dữ này
Dân săn nhộng ong vò vẽ phải là những người giàu kinh nghiệm 

Thường vào ban đêm, khi ong chui hết vào trong tổ, là lúc thuận lợi để dân săn nhộng tiến hành đốt miệng tổ. Sau khi ong bay ra, sẽ thu được nhộng của chúng. 

a
Đốt tổ ong trước khi lấy nhộng ... 

Theo chị Vi Thị Lan, chuyên nhập nhộng ong của dân bản, cho biết: Mỗi ngày tôi nhập khoảng 20kg bán cho các nhà hàng khu vực thị trấn Kim Sơn và các huyện lân cận. Giá mua tại tại bản khoảng 150 nghìn đồng/kg nhộng ong. 

Nhộng ong được bày bán ven đường ở huyện Quế Phong
Đang vào mùa bắt nhộng, nhộng ong được bày bán dọc nhiều con đường của huyện Quế Phong.

Mỗi ngày, dân săn nhộng ong thường thu được khoảng 5 kg, bán được trên 700 ngàn đồng; thậm chí có ngày thu được 6- 7 kg, bán được cả triệu đồng. 

Nhộng ong là đặc sản của vùng miền núi Quế Phong, vừa ngon vừa giàu dinh dưỡng. Nhộng được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như: nấu với măng chua, nhộng ong xào... 

Vân Thanh

(Đài Quế Phong)

tin mới

"Tài chính vững vàng- sẵn sàng bứt phá" từ BAC A BANK. Ảnh: BAB

BAC A BANK ưu đãi lãi suất vay - Trao doanh nghiệp 'đặc quyền vượt trội' để bứt phá kinh doanh

(Baonghean.vn) - Đồng hành cùng các doanh nghiệp củng cố lợi thế cạnh tranh, tối ưu hiệu quả kinh doanh, hướng tới mục tiêu tăng trưởng toàn diện, BAC A BANK triển khai Chương trình ưu đãi lãi suất cho vay trung dài hạn “Tài chính vững vàng - Sẵn sàng bứt phá” với tổng hạn mức lên tới 3.000 tỷ đồng.

Xuân Hoàng

Khi nào thì vận hành lưới điện 110kV ở Tân Kỳ?

(Baonghean.vn) - Mặc dù dự án lưới điện 110kV của huyện Tân Kỳ đã được đầu tư xây dựng cách đây hơn 2 năm, nhưng do vướng mắc giải phóng mặt bằng trên địa bàn huyện Đô Lương nên đến nay vẫn chưa đưa vào vận hành được.

Nỗ lực ‘đánh thức’ báu vật du lịch Pù Mát

Nỗ lực ‘đánh thức’ báu vật du lịch Pù Mát

(Baonghean.vn) - Vườn Quốc gia Pù Mát là “kho báu” trong khai thác giá trị kinh tế ngành du lịch, dịch vụ theo hướng sinh thái bền vững. Hiện, chính quyền và người dân đang nỗ lực xây dựng các mô hình dịch vụ du lịch xanh, bước đầu cho hiệu quả, song vẫn còn nhiều khó khăn, bất cập cần tháo gỡ.

BNI vùng Thanh Nghệ Tĩnh kỷ niệm 10 năm thành lập

BNI vùng Thanh Nghệ Tĩnh kỷ niệm 10 năm thành lập

(Baonghean.vn) - Cùng với việc tạo ra hàng trăm nghìn cơ hội kinh doanh và trị giá doanh số giao dịch, kinh doanh lên tới hàng nghìn tỷ đồng, BNI vùng Thanh Nghệ Tĩnh còn tích cực tham gia nhiều hoạt động thiện nguyện, an sinh xã hội trên địa bàn.

Thị trường vàng Nghệ An im ắng trước giờ 'G'

Thị trường vàng Nghệ An im ắng trước giờ 'G'

(Baonghean.vn) -Ngày mai (22/4) Ngân hàng Nhà nước Việt Nam sẽ tổ chức đấu thầu 16.800 lượng vàng SJC, nhằm góp phần hạ nhiệt giá vàng, thu hẹp khoảng cách giá vàng trong nước với giá vàng thế giới. Trước thông tin này, thị trường vàng Nghệ An trong những ngày qua khá trầm lắng, giao dịch giảm hẳn…

Dây điện chằng chịt

Dây điện chằng chịt tại vựa rau lớn nhất Nghệ An

(Baonghean.vn) - Huyện Quỳnh Lưu được xem là thủ phủ rau màu của tỉnh Nghệ An. Mặc dù vậy, hiện nay, việc canh tác rau nơi đây vẫn tồn tại nhiều bất cập. Một trong số đó là hệ thống điện phục vụ sản xuất rau mất an toàn, đấu nối chằng chịt, tiềm ẩn nguy hiểm trong mùa nắng nóng, mưa bão.

Xây dựng thương hiệu, nâng tầm giá trị cốt lõi

Xây dựng thương hiệu, nâng tầm giá trị cốt lõi

(Baonghean.vn) - Trong khuôn khổ “Tuần lễ Thương hiệu quốc gia Việt Nam” (từ ngày 15-21/4/2024), Bộ Công Thương phối hợp với các cơ quan, tổ chức liên quan tổ chức Diễn đàn quốc tế Thương hiệu quốc gia Việt Nam 2024 với chủ đề “Nâng tầm những giá trị cốt lõi”. 

Giá vàng

Vàng trong nước giảm nhẹ; Tỷ giá Yen Nhật bật tăng

(Baonghean.vn) - Giá vàng trong nước giảm nhẹ, vàng thế giới tăng dữ dội; Tỷ giá Yen Nhật bất ngờ bật tăng; Xăng dầu tiếp đà tăng giá; Cà phê giảm nhẹ, vẫn đang ở mức trên 122.000 đồng/kg, là những thông tin thị trường cập nhật trong sáng 20/4.