Thuốc & Dinh dưỡng

Các loại rau quả là thành phần chính của chế độ ăn uống lành mạnh nhưng với điều kiện phải sạch bụi bẩn, không nhiễm thuốc trừ sâu.

Gừng gió có vị đắng, cay, tính ấm có tác dụng tán phong hàn, giảm đau, trị ứ huyết, chứng trúng gió, chóng mặt, nôn nao, ngất xỉu.

Tham khảo 3 công thức chế biến lành mạnh để tăng cường hệ thống miễn dịch chống lại cảm lạnh.

Củ nghệ mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Nhưng cách dùng nghệ như thế nào để đạt được hiệu quả tối ưu nhất?

Dầu dừa được cho là có tác dụng cải thiện làn da, giảm cholesterol, tăng sức khỏe miễn dịch, răng miệng và trao đổi chất, giúp gan khỏe mạnh. Tuy nhiên, nhiều người còn nghi ngại về chất béo trong dầu dừa.

Tía tô không chỉ giúp món ăn ngon hơn mà còn có tác dụng giải độc. Cây rau này được đưa vào tủ thuốc Đông y dùng chữa nhiều bệnh.

Bạn không nên nhịn ăn tối nhưng cũng cần lưu ý không ăn quá nhiều, đặc biệt là thịt.

Theo đông y, để hạn chế tác động của thời tiết nắng nóng đối với cơ thể cần thanh thử nhiệt (chống nắng nóng) và bồi bổ cơ thể (dưỡng âm, tăng thể dịch).

Một báo cáo được công bố trên tạp chí Gastroenterology cho thấy, tỷ lệ ung thư tuyến tụy ở phụ nữ dưới 55 tuổi đã tăng 2,4% so với nam giới cùng độ tuổi. Các nhà khoa học kêu gọi nghiên cứu thêm về xu hướng đáng báo động này.

(Baonghean.vn) - Để tránh hiện tượng sử dụng thuốc Molnupiravir sai mục đích tại Nghệ An, Sở Y tế yêu cầu các cơ sở kinh doanh dược phẩm trên địa bàn tỉnh Nghệ An không được mua, bán thuốc chứa hoạt chất Molnupiravir.

Dự kiến sẽ có 20 người được tiêm thử nghiệm vắc xin Covid-19 ở giai đoạn 1. Sau đó, vắc xin sẽ được tiêm thử nghiệm trên khoảng 600 người trong giai đoạn 2, giai đoạn 3 là hơn 10.000 người.

Súp lơ, cà chua, tỏi, hành… là những thực phẩm giá rẻ, bán nhiều, có tác dụng ngăn ngừa ung thư.

Nghệ, gừng, mật ong, súp nóng... giúp cơ thể tăng khả năng hấp thu dinh dưỡng, sinh nhiệt để giữ ấm, phòng cảm lạnh.

Trứng, khoai lang, súp và uống trà chanh, nước dừa, nước điện giải giúp phục hồi sức khỏe, bổ sung các chất dinh dưỡng đã mất sau khi uống rượu.

Rau muống là loại thực phẩm quen thuộc với mọi gia đình Việt. Đặc biệt, món rau muống xào tỏi xanh giòn có mùi vị đặc biệt hấp dẫn. Không chỉ ngon, rau muống còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Ăn quả hạnh nhân, dưa hấu và hạt chia... có lợi cho sức khỏe khi thức dậy.

Các loại rau họ cải như rau kale, súp lơ… chứa nhiều khoáng chất giúp ngăn ngừa quá trình oxy hóa, hỗ trợ đào thải độc tố trong gan.

Hạn chế ăn gan, phổi và lòng lợn để tránh nhiễm khuẩn và kim loại nặng gây hại cho sức khỏe.

Dưa hấu, măng cụt, cam, bưởi, thanh long... tính mát, bổ sung độ ẩm, thanh lọc cơ thể và cải thiện làn da.

Không ăn sau 20h, dùng bữa đúng giờ, khẩu phần đa dạng, nhiều loại thực vật, ăn chậm nhai kỹ... giúp người bệnh khỏe mạnh.

Đường ruột bẩn, nhiễm khuẩn cũng là một trong những nguyên nhân khiến da nổi mụn, khó kiểm soát cân nặng.

Cá rất bổ dưỡng và thường được khuyên dùng thay thế cho thịt đỏ. Tuy nhiên, nhiều loại cá lại không hẳn tốt cho sức khỏe.

Sự kết hợp đa dạng giữa các thành phần mang đến bữa sáng vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng.

(Baonghean.vn) - Hải sản là loại thực phẩm chứa rất nhiều ấu trùng giun sán. Vì vậy, nếu không chế biến đúng cách sẽ gây hại đến sức khỏe người dùng.

Hạt của quả cà chua đem lại rất nhiều lợi ích không ngờ cho sức khỏe, mà không phải ai cũng biết đến.

Khi cảm thấy căng thẳng, hãy uống một tách trà xanh, trà hoa cúc hay ăn một ly sữa chua.

Nghiên cứu của Đại học Northwestern (Mỹ) chỉ ra thói quen ăn trứng mỗi ngày như thế này làm nguy cơ bệnh tim mạch tăng 27%.

(Baonghean.vn) - Việc giảm cân không đúng cách sẽ gây ra những hệ lụy nghiêm trọng tới sức khỏe cũng như vóc dáng của chị em. Dưới đây, là những hậu quả của việc giảm cân không đúng cách chị em nên tham khảo để có cách phòng tránh kịp thời.

Sữa chua chứa nhiều thành phần tốt cho sức khỏe nhưng nếu đang giảm cân thì bạn nên chọn loại không đường.

Việc bổ sung canxi đầy đủ cho trẻ em là vô cùng cần thiết. Thế nhưng, bổ sung canxi cho trẻ như thế nào lại là một câu hỏi khó. Thậm chí, bổ sung canxi sai cách còn khiến trẻ mắc thêm nhiều bệnh tật khác mà cha mẹ không ngờ tới.

(Baonghean.vn) - Hải sản giàu axit béo omega-3, axit eicosapentaenoic (EPA) và docosahexaenoic acid (DHA). Tuy nhiên, một số bộ phận dưới đây có thể chứa độc tố, không nên ăn.

Mọi người đều cần chú ý khi rửa thịt sống, dù đây chỉ là một bước rất nhỏ trong quá trình nấu ăn nhưng rất quan trọng trong việc an toàn vệ sinh thực phẩm.