Sầu riêng của Việt Nam nằm trong Top những món ăn kỳ quặc nhất thế giới

Được thưởng thức những món ăn ngon miệng luôn là điều mọi người yêu thích. Tuy nhiên với những món ăn đang nắm giữ kỷ lục thế giới dưới đây, có lẽ bạn sẽ phải rất cân nhắc trước khi quyết định thưởng thức chúng hay không.

1. Loại ớt cay nhất thế giới

 

Loại ớt có tên “vô hạn” này được Nicky Woods và vợ anh, Zoe trồng ở Lincolnshire (Anh). Theo thang Scoville, độ cay của nó lên tới 1.067.286 trong khi tương ớt đậm đặc mới chỉ đạt mức 5.000. Độ cay này hoàn toàn có thể hạ gục 1 người nếu dùng liên tục trong thời gian ngắn.

2. Phô mai nặng mùi nhất thế giới

 

Nếu đã từng được thưởng thức rất nhiều loại phô mai trên thế giới, du khách ắt sẽ không quên được mùi vị của loại phô mai này. Năm 2004, các nhà nghiên cứu ở đại học Bedfordshire đã phát triển một “mũi điện tử” để phân tích mùi của các loại phô mai. Kết quả đã xác định Vieux Boulogne, một loại phô mai mềm xuất xứ từ miền Nam nước Pháp, là loại phô mai nặng mùi nhất thế giới. Vieux Boulogne được cho là có mùi còn khó chịu hơn cả Epoisses de Bourgogne, một loại phô mai bị cấm ăn trên các phương tiện công cộng ở Pháp do mùi quá khủng khiếp.

3. Món ăn nguy hiểm nhất

 

Fugu (cá nóc Nhật Bản) món đặc sản được nhiều người yêu thích, tuy nhiên đây là món ăn kịch độc, chế biến không cẩn thận có thể khiến 30 người tử vong chỉ với một miếng. Nhiều người cho rằng sashimi Fugu ăn giống thịt gà, vị tinh tế và thịt có kết cấu đặc. Tuy nhiên nếu không phải là đầu bếp chuyên nghiệp chế biến thì sẽ rất nguy hiểm cho người ăn. Tỷ lệ tử vong trung bình khi ăn cá nóc sẽ là 6,8% trong những trường hợp đó.

4. Nguyên liệu đắt nhất

 

Cristiano Savini, thợ săn nấm Truffle ở Tuscany, phía bắc Italy, đã tìm được một cụm nấm nặng 1,5 kg và bán được 330.000 USD (7,1 tỷ đồng). Nhìn thì không có gì đặc biệt nhưng đây là loại nguyên liệu nấu ăn đắt giá nhất thế giới.

5. Món ăn “kinh dị” nhất

 

Casu marzu được biết tới là món pho mát truyền thống vùng Sardinia (Ý). Tên của nó nghĩa là “pho mát hỏng”. Phô mai giòi Casu Marzu được làm từ sữa cừu, chúng có vị khá giống phô mai Gorgonzola. Nhưng nếu nhìn gần hơn, bạn sẽ thấy những con giòi lúc nhúc. Đây là ấu trùng của một loại ruồi, chúng khiến phô mai lên men và có mùi rất khó ngửi. Loại này đã bị Liên minh châu Âu cấm, nhưng những người thích ăn vẫn khẳng định giòi còn sống thì phô mai vẫn ăn được.

6. Món gây nhiều tranh cãi nhất

 

 Sầu riêng là trái cây khá phổ biến ở Việt Nam, tuy nhiên không phải ai cũng có thể ngửi được mùi của chúng. Tại châu Á, một số phương tiện công cộng, taxi, xe thuê đã cấm không cho mang loại quả này lên. Nhưng đối với những ai đã quen thì đây là một món rất ngon và tuyệt vời.

T.P (tổng hợp)

tin mới

Hội thảo khoa học 'Chiến thắng Điện Biên Phủ - Giá trị lịch sử và tầm vóc thời đại'

Hội thảo khoa học 'Chiến thắng Điện Biên Phủ - Giá trị lịch sử và tầm vóc thời đại'

(Baonghean.vn) - Sáng 27/3, tại thủ đô Hà Nội, Học viện Chính trị (Bộ Quốc phòng) phối hợp với Báo Quân đội Nhân dân và Viện Lịch sử Đảng (Học viện Chính trị quốc gia Hồ Chí Minh) tổ chức Hội thảo khoa học: “Chiến thắng Điện Biên Phủ - Giá trị lịch sử và tầm vóc thời đại”.

Lao động may Nghệ An

Đẩy mạnh các giải pháp nâng cao tay nghề cho người lao động, đáp ứng nhu cầu tuyển dụng của doanh nghiệp

(Baonghean.vn) - Năm 2023, công tác giải quyết việc làm của Nghệ An tiếp tục vượt chỉ tiêu kế hoạch khá cao. Tuy nhiên, việc kết nối cung - cầu về lao động - việc làm giữa doanh nghiệp và người lao động chưa chặt chẽ; mặt bằng trình độ tay nghề người lao động còn thấp...

Những trải nghiệm thú vị ở Cửa Lò lúc rạng đông

Những trải nghiệm thú vị ở Cửa Lò lúc rạng đông

(Baonghean.vn) - Mua hải sản tươi sống ngay khi thuyền vừa cập bến, ghé tay đẩy thuyền cùng ngư dân, dõi mắt nhìn ngư dân nhanh tay gỡ những con cá, con ghẹ trên mắt lưới; thưởng thức món cá nướng thơm lừng ngay bên bếp than nơi bến cá… là những trải nghiệm thú vị của du khách khi đến với Cửa Lò.

Tạo động lực để người trẻ dấn thân và cống hiến

Tạo động lực để người trẻ dấn thân và cống hiến

(Baonghean.vn) - Nhân kỷ niệm 93 năm ngày thành lập Đoàn Thanh niên Cộng sản Hồ Chí Minh (26/3/1931 - 26/3/2024), Báo Nghệ An có cuộc trò chuyện với đồng chí Lê Văn Lương - Ủy viên Ban Thường vụ Trung ương Đoàn, Ủy viên Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh, Bí thư Tỉnh đoàn Nghệ An.

'Phép màu' ở Bệnh viện Ung bướu Nghệ An

'Phép màu' ở Bệnh viện Ung bướu Nghệ An

(Baonghean.vn) - “Trước đây, để tìm đến và hỗ trợ cho những hoàn cảnh khó khăn, chúng tôi thường phải về tận các địa phương, nhất là vùng sâu vùng xa. Nhưng bây giờ, chúng tôi chỉ cần đến Bệnh viện Ung bướu Nghệ An, ở đó luôn có những bệnh nhân khổ nhất, những con người cần hỗ trợ nhất”.

Độc đáo hội thi quăng chài ở miền Tây Nghệ An

Độc đáo hội thi quăng chài ở miền Tây Nghệ An

(Baonghean.vn) - Ngày 24/3, tại xã Châu Kim (Quế Phong) đã diễn ra Hội thi quăng chài lần thứ nhất năm 2024. Đây là hoạt động nhằm duy trì và phát triển nghề chài của địa phương cũng như góp phần làm phong phú thêm các hoạt động trong Lễ hội Đền Chín Gian năm 2024.

Tháng 3 yêu thương nơi biên giới Na Ngoi

Tháng 3 yêu thương nơi biên giới Na Ngoi

(Baonghean.vn) -  Xây dựng đường giao thông, tổ chức bữa cơm yêu thương, tặng quà cho học sinh khó khăn… là những hoạt động của đoàn viên thanh niên xã Na Ngoi và các lực lượng vũ trang đóng quân trên địa bàn, góp phần xây dựng hình ảnh đẹp về màu áo xanh tình nguyện nơi biên cương Tổ quốc.

Nghệ An tham dự Hội nghị 'Gặp gỡ Indonesia 2024'

Nghệ An tham dự Hội nghị 'Gặp gỡ Indonesia 2024'

(Baonghean.vn) - Ngày 22/3, tại thành phố Nha Trang, Bộ Ngoại giao phối hợp với Đại sứ quán Indonesia tại Việt Nam và Ủy ban nhân dân tỉnh Khánh Hòa tổ chức Hội nghị "Gặp gỡ Indonesia năm 2024". Hội nghị là hoạt động hướng tới kỷ niệm 70 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam - Indonesia.