Không ai muốn già đi nhanh chóng với các nếp nhăn trên da. Tuy nhiên, thói quen ăn uống vô tội vạ có thể khiến chúng ta già hơn so với tuổi.
 |
| Ăn quá mặn đẩy nhanh quá trình lão hóa /// Ảnh: Shutterstock |
Kẹo
Theo Health, về mặt lý thuyết, khi ăn quá nhiều đường so với khả năng xử lý của các tế bào, các phân tử đường dư thừa sẽ kết hợp với các protein, tạo ra glycation - tác nhân khiến làn da mất đi vẻ rạng rỡ, săn chắc. Tiêu thụ quá nhiều đồ ngọt (như kẹo, bánh ngọt) cũng có hại cho nụ cười. Đường bám vào răng khiến các vi khuẩn phát triển, gây sâu răng và đổi màu.
Rượu
Tin hay không tùy bạn, uống nhiều rượu có hại cho làn da của bạn. Trong cơ thể, gan chịu trách nhiệm cho quá trình khử độc. Tuy nhiên, nếu uống quá nhiều rượu sẽ ảnh hưởng đến hoạt động bình thường của gan, từ đó gây trở ngại cho quá trình khử độc và kết quả là làn da sẽ bị ảnh hưởng. Lúc đó, độc tố và hóa chất không mong muốn thừa cơ hội đẩy nhanh quá trình lão hóa.
Thịt bị cháy
Thịt nướng bị cháy đen chứa hydrocarbon gây viêm, phá vỡ collagen trong da, dẫn đến lão hóa nhanh. Nói như vậy không có nghĩa là phải từ bỏ món thịt nướng hấp dẫn mà khi ăn hãy vất những miếng đã cháy đi và sau đó làm sạch vỉ nướng.
Thức ăn mặn
Thực phẩm chứa lượng muối cao khiến cơ thể ngậm nước và cồng kềnh. Điều này có thể làm cho làn da trông như sưng phù và mệt mỏi. Một số nghiên cứu cũng cho thấy đồ ăn quá mặn gây thiệt hại DNA, tiêu diệt các nhiễm sắc thể và đẩy nhanh quá trình lão hóa.
Thực phẩm chế biến
Thực phẩm chế biến được biết đến là nguyên nhân gây viêm. Đây chính là tác nhân đẩy nhanh quá trình lão hóa. Ngoài ra, xúc xích, thịt xông khói… đều là các loại thịt có chứa các chất bảo quản có thể tạo ra các gốc tự do trong cơ thể. Các gốc tự do này đẩy nhanh quá trình oxy hóa của các tế bào, gây ra tình trạng viêm trên da và thúc đẩy sự xuất hiện của dấu vết lão hóa.
Thực phẩm cay
Thực phẩm chứa gia vị quá cay dễ làm cho các bệnh về da trầm trọng hơn. Các chuyên gia da liễu cho rằng các mạch máu ở da có phản ứng mạnh hơn sau khi ăn đồ ăn quá cay vì thức ăn nhiều gia vị làm giãn nở mạch máu. Những tác dụng không mong muốn này nếu xảy ra ở phụ nữ mãn kinh sẽ càng khiến họ trông già hơn rất nhiều.
Thịt đỏ
Thịt đỏ tạo ra các gốc tự do. Các gốc tự do có thể gây thiệt hại cho các tế bào khỏe mạnh. Tổn thương này ảnh hưởng đến sức khả năng tái tạo của làn da trong việc tạo ra collagen, theo Health.
Đồ uống năng lượng
Nên hạn chế đồ uống năng lượng. Khi uống các loại đồ uống năng lượng nên dùng ống hút để giảm thiểu việc tiếp xúc của đường với men răng. Ngoài ra, đồ uống năng lượng cũng có tính axit cao, và các loại thực phẩm có tính axit đã được chứng minh khiến da mau lão hóa, theo Health.
Đồ ăn nhiều dầu mỡ
Các thực phẩm chiên quá đà, ví dụ như khoai tây, các loại bánh chiên, được chế biến ở nhiệt độ cao sẽ tạo ra rất nhiều chất độc hại. Trong đó, có một số chất gây ung thư và tạo ra phản ứng oxy hóa trong cơ thể, gia tăng gốc tự do, đẩy nhanh tốc độ lão hóa của các tế bào.
Ngoài ra, lượng mỡ trong cơ thể quá nhiều ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa và nội tiết, khiến các cơ quan bị tổn hại, đẩy nhanh tốc độ lão hóa làm cho bạn già nhanh.
Theo TNO
