10 thực phẩm giàu vitamin B12 tăng cường sức đề kháng

Thực phẩm giàu vitamin B12 rất quan trọng cho hoạt động của cơ thể, cần thiết để tạo ra tế bào hồng cầu và duy trì chức năng não.

Nếu thiếu vitamin B12, chúng ta có thể mắc các chứng bệnh kinh niên như suy nhược cơ, rối loạn thần kinh, mệt mỏi, ăn mất ngon, trí nhớ kém và thiếu máu. Sau đây là 10 loại thực phẩm giàu vitamin B12 bạn nên thêm vào bữa ăn.

Để cung cấp vitamin B12 cho cơ thể hàng ngày, hãy ăn ngũ cốc vào bữa sáng. Ảnh: Boldsky
Để cung cấp vitamin B12 cho cơ thể hàng ngày, hãy ăn ngũ cốc vào bữa sáng. Ảnh: Boldsky

1. Pho mát: Pho mát là một trong những thực phẩm giàu vitamin B12 hàng đầu. Vi khuẩn có lợi trong pho mát sản sinh ra vitamin B12 rất tốt cho sức khỏe. 

2. Sữa: Đây là một nguồn thực phẩm chay cung cấp vitamin B12. Cứ mỗi 250 ml sữa sẽ bao gồm 1,2-1,4 mcg vitamin B12. Vì vậy, hãy bắt đầu uống sữa mỗi ngày để tránh thiếu vitamin B12.

3. Sữa đông: Thực phẩm này có hàm lượng vitamin B12 cao và cũng rất tốt cho hệ tiêu hóa.

4. Sữa bột: Là thực phẩm chứa nhiều vitamin B12 và chủ yếu được sử dụng như là một chất bổ sung sức khỏe cho những người ham tập thể dục.

5. Nấm: là loại thực phẩm bổ dưỡng với nhiều loại vitamin và khoáng chất. 

6. Sản phẩm đậu nành: Sữa đậu nành ít calo và cũng có hàm lượng vitamin B12 cao.

7. Ngũ cốc: Để cung cấp vitamin B12 cho cơ thể hàng ngày, hãy ăn ngũ cốc vào bữa sáng.

8. Sữa dừa: Có thể giúp đáp ứng các yêu cầu vitamin B12 hàng ngày của bạn.

9. Sữa hạnh nhân: Hãy sử dụng đồ uống này thường xuyên hơn bởi nó có ít calo và chứa nhiều vitamin B12.

10. Kem: Nếu thiếu vitamin B12 trong cơ thể, hãy ngừng lo lắng và bắt đầu món ăn kem yêu thích của bạn. Đây cũng là một nguồn cung cấp vitamin B12 tốt.

Theo Kienthuc

tin mới

Bệnh viện Y học cổ truyền Nghệ An

Bệnh viện Y học cổ truyền Nghệ An: Dấu ấn 60 năm, khẳng định vị thế 'lá cờ đầu' của ngành y tế

(Baonghean.vn) - Trải qua 60 năm xây dựng và phát triển, Bệnh viện đã không ngừng lớn mạnh về mọi mặt, với nhiều dấu ấn thành tựu đáng tự hào; trở thành “lá cờ đầu” của ngành y tế Nghệ An; 1 trong 7 đơn vị xếp hạng I trên toàn quốc về chuyên ngành y học cổ truyền.

Chữa ngứa da theo đông y

Chữa ngứa da theo đông y

Ngứa da mùa xuân có nguyên nhân chủ yếu là do huyết nhiệt trong cơ thể kết hợp với tà khí bên ngoài xâm nhập vào cơ thể lưu lại ở bì phu mà gây nên bệnh.

Bệnh viện ĐKTP Vinh ‘hồi sinh’ bàn chân nguy cơ hoại tử cho cụ bà 88 tuổi

Bệnh viện Đa khoa TP Vinh ‘hồi sinh’ bàn chân nguy cơ hoại tử cho cụ bà 88 tuổi

(Baonghean.vn) - Cụ bà 88 tuổi (Thanh Chương) bị hoại tử đầu ngón chân phải, cùng với bệnh lý nền phức tạp, đã đi điều trị tại bệnh viện tuyến trên một thời gian nhưng không đỡ. Vừa qua, bà may mắn được các bác sĩ Bệnh viện Đa khoa TP. Vinh phẫu thuật thành công, giữ lại đôi bàn chân lành lặn.

Giải pháp ‘vàng’ phát hiện ung thư đường tiêu hóa

Giải pháp ‘vàng’ phát hiện ung thư đường tiêu hóa

(Baonghean.vn) - Hiện nay, các bệnh lý tiêu hóa ngày càng phổ biến vì những thói quen ăn uống, sinh hoạt không hợp lý và căng thẳng tâm lý gây nên. Phương pháp nội soi dạ dày và đại tràng thường được bác sĩ chỉ định để chẩn đoán các bệnh lý này. Vậy có nên nội soi dạ dày và đại tràng cùng lúc?

Loãng xương

Chế độ ăn cho người bệnh loãng xương

Chế độ ăn đúng giúp phòng ngừa và điều trị bệnh loãng xương hiệu quả. Do đó, việc đảm bảo dinh dưỡng đối với những người mắc bệnh cơ xương khớp nói chung và người mắc bệnh loãng xương nói riêng là rất quan trọng.