5 món salad giúp cải thiện vóc dáng sau Tết

(Baonghean.vn) - Sắp xếp 5 món salad từ rau, củ, quả và các loại đậu thành thực đơn phù hợp, bạn sẽ bất ngờ về sự cải thiện của làn da, vóc dáng sau nhiều ngày ăn quá nhiều đồ chiên xào, dầu mỡ.
Ớt chuông là loại quả giàu dưỡng chất dihydrocapsiate có khả năng tăng tốc quá trình trao đổi chất bên trong cơ thể. Nguồn thực phẩm này chứa lượng lớn vitamin C chống lại cortisol, rối loạn hoóc-môn gây ra sự tích tụ mỡ bụng, tăng cân mất kiểm soát.
Ớt chuông là loại quả giàu dưỡng chất dihydrocapsiate có khả năng tăng tốc quá trình trao đổi chất bên trong cơ thể. Nguồn thực phẩm này chứa lượng lớn vitamin C chống lại cortisol, rối loạn hoóc-môn gây ra sự tích tụ mỡ bụng, tăng cân mất kiểm soát.
Xà lách, loại rau này có hương vị nhẹ nên dễ ăn hơn. Bên cạnh đó, rau bina, rau cải mù tạt, rau củ cải đường, lá cải bắp xanh... cũng là những lựa chọn tuyệt vời để thêm vào món salad rau xanh. Salad từ rau lá xanh giàu chất xơ, vitamin giúp dạ dày kéo dài cơn no, hạn chế nạp calo, từ đó giảm cân hữu hiệu.
Xà lách, loại rau này có hương vị nhẹ nên dễ ăn hơn. Bên cạnh đó, rau bina, rau cải mù tạt, rau củ cải đường, lá cải bắp xanh... cũng là những lựa chọn tuyệt vời để thêm vào món salad rau xanh. Salad từ rau lá xanh giàu chất xơ, vitamin giúp dạ dày kéo dài cơn no, hạn chế nạp calo, từ đó giảm cân hữu hiệu.
Trứng là thực phẩm bổ dưỡng mang đến hiệu quả giảm cân vượt trội. Lòng trắng trứng thỏa mãn cơn đói, trong khi lòng đỏ là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng, chất béo lành mạnh choline. Loại chất béo này hoạt động bằng cách ức chế leptin - hoóc môn đói gây ra cảm giác thèm ăn ngay cả sau bữa ăn.
Trứng là thực phẩm bổ dưỡng mang đến hiệu quả giảm cân vượt trội. Lòng trắng trứng thỏa mãn cơn đói, trong khi lòng đỏ là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng, chất béo lành mạnh choline. Loại chất béo này hoạt động bằng cách ức chế leptin - hoóc-môn đói gây ra cảm giác thèm ăn ngay cả sau bữa ăn.
Quả mọng giàu polyphenol, một chất chống oxy hóa tự nhiên được tìm thấy trong dâu tây, quả việt quất và quả mâm xôi. Loại chất này làm giảm sự hình thành các tế bào mỡ tới 73%.  Nhóm quả chín mọng rất giàu chất xơ, bổ sung thường xuyên sẽ giữ cho dạ dày no lâu hơn, từ đó ngăn ngừa cảm giác thèm ăn không mong muốn.
Quả mọng giàu polyphenol, một chất chống oxy hóa tự nhiên được tìm thấy trong dâu tây, quả việt quất và quả mâm xôi. Loại chất này làm giảm sự hình thành các tế bào mỡ tới 73%. Nhóm quả chín mọng rất giàu chất xơ, bổ sung thường xuyên sẽ giữ cho dạ dày no lâu hơn, từ đó ngăn ngừa cảm giác thèm ăn không mong muốn.
Theo các nghiên cứu, các loại đậu sẽ giúp bạn giảm cân nhanh và hiệu quả hơn vì chúng chứa hàm lượng chất xơ cao. Hơn nữa, một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Obesity cho thấy, sau khi tiêu thụ 160g các loại đậu, dạ dày bắt đầu cảm thấy no và ngừng bổ sung thêm các thực phẩm giàu tinh bột, chất béo khác.
Theo các nghiên cứu, các loại đậu sẽ giúp bạn giảm cân nhanh và hiệu quả hơn vì chúng chứa hàm lượng chất xơ cao. Hơn nữa, một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Obesity cho thấy, sau khi tiêu thụ 160g các loại đậu, dạ dày bắt đầu cảm thấy no và ngừng bổ sung thêm các thực phẩm giàu tinh bột, chất béo khác.

tin mới

Bài tập cho người bệnh viêm phổi

Bài tập cho người bệnh viêm phổi

Trường hợp viêm phổi nặng có thể gây khó thở, thở nặng nhọc làm ảnh hưởng đến công việc và cuộc sống hàng ngày. Thực hiện một số bài tập không giúp điều trị khỏi viêm phổi nhưng có tác dụng tăng cường chức năng hô hấp,

Bí quyết thoát mất ngủ do căng thẳng của nữ giám đốc U50

Bí quyết thoát mất ngủ do căng thẳng của nữ giám đốc U50

(Baonghean.vn) - “Cứ căng thẳng đầu óc là tối về tôi lại không chợp mắt nổi, đêm chỉ ngủ được 1 - 2 tiếng. Sáng dậy đầu ong ong, người mệt mỏi, dễ cáu gắt, không có năng lượng tư vấn cho khách hàng”, chị Vũ Kim Sa - Giám đốc Công ty cổ phần Thương mại Hà My chia sẻ.

'Phép màu' ở Bệnh viện Ung bướu Nghệ An

'Phép màu' ở Bệnh viện Ung bướu Nghệ An

(Baonghean.vn) - “Trước đây, để tìm đến và hỗ trợ cho những hoàn cảnh khó khăn, chúng tôi thường phải về tận các địa phương, nhất là vùng sâu vùng xa. Nhưng bây giờ, chúng tôi chỉ cần đến Bệnh viện Ung bướu Nghệ An, ở đó luôn có những bệnh nhân khổ nhất, những con người cần hỗ trợ nhất”.

Bài tập cho người bệnh hen

Bài tập cho người bệnh hen

Mục tiêu của điều trị bệnh hen là giúp người bệnh kiểm soát tốt triệu chứng, duy trì khả năng hoạt động bình thường, ngăn ngừa biến chứng… Vậy người bệnh hen nên tập luyện như thế nào?

Cán bộ thú y huyện Diễn Châu tiêm phòng vắc xin cho đàn gia cầm trên địa bàn. Ảnh tư liệu: Phú Hương

Chủ tịch UBND cấp huyện bị phê bình nếu địa phương để dịch bệnh dại và cúm gia cầm lây lan, có người tử vong

(Baonghean.vn) - Địa phương nào chủ quan, để dịch bệnh xảy ra và lây lan, có người tử vong do chó mắc bệnh dại cắn hoặc người chết do nhiễm virut cúm gia cầm khi đàn vật nuôi chưa được tiêm phòng vắc-xin thì chủ tịch UBND cấp huyện bị phê bình trước Chủ tịch UBND tỉnh.

Các bác sĩ tiến hành phẫu thuật đặt stent Graft cho bệnh nhân bị phình động mạch chủ bụng. Ảnh: Hồ Hà

Bệnh viện Hữu nghị Đa khoa Nghệ An triển khai thường quy kỹ thuật đặt Stent Graft động mạch chủ

(Baonghean.vn) - Đặt Stent Graft động mạch chủ là kỹ thuật khó, chuyên sâu của chuyên ngành tim mạch. Kỹ thuật này đã được triển khai thường quy tại Bệnh viện Hữu nghị Đa khoa Nghệ An. Ở Nghệ An, hiện mới chỉ có Bệnh viện Hữu nghị Đa khoa Nghệ An thực hiện được kỹ thuật này.

Khám phá tác dụng ít biết của cứu ngải

Khám phá tác dụng ít biết của cứu ngải

Đến nay, nhiều người vẫn cho rằng, cứu ngải chỉ có vai trò hỗ trợ cho tác dụng của châm cứu. Thực ra, đây là một phương pháp trị liệu riêng biệt với những giá trị phòng và điều trị bệnh tật hết sức độc đáo.

“Chủ động phòng chống bệnh lý đột quỵ”

Chương trình livestream 'Chủ động phòng chống bệnh lý đột quỵ'

(Baonghean.vn) -Bệnh đột quỵ nguy hiểm như thế nào? Làm sao để phòng tránh và nhận biết sớm đột quỵ? Tất cả sẽ được bác sĩ Bệnh viện ĐKTP Vinh giải đáp trong chương trình “20h Bác sỹ đây rồi”. Chương trình được livestream lúc 20h ngày 20/3 trên các nền tảng số của Báo Nghệ An và BVĐK Thành phố Vinh.