5 nhóm người không nên ăn cá

(Baonghean.vn) - Chúng ta đều biết rằng, cá rất tốt cho sức khỏe và sự phát triển toàn diện của cơ thể. Nhưng không phải tốt cho tất cả mọi người. 5 nhóm người sau đây tốt nhất là không nên ăn cá, bởi nó sẽ có tác dụng phụ, gây hại cho sức khỏe!
Đối với bệnh nhân trong quá trình điều trị gút (gout), không nên ăn hải sản, vì có rất nhiều chất "dinh dưỡng" cho bệnh gút là purine trong thực phẩm như cá và tôm. Nếu muốn ăn, bạn có thể chọn cá có hàm lượng purine thấp như: cá ngừ và cá trích. Tránh xa: cá mòi, cá thu và mực.
Cá chứa protein chất lượng cao, protein chúng ta tiêu thụ chủ yếu được chuyển hóa ở gan và thận. Những người bị tổn thương chức năng gan và thận nghiêm trọng, nếu protein được tiêu thụ quá mức, nó sẽ làm tăng gánh nặng cho gan và thận. Những người trong nhóm này nếu muốn ăn cá phải có sự hướng dẫn của bác sĩ.
Có nhiều người bị dị ứng với hải sản, chủ yếu là vì chúng là món ăn chứa nhiều protein, đây là một phản ứng dị ứng gây ra bởi loại protein đặc biệt này.
Khi ăn cá, bạn nên tránh chlorpheniramine và các chất đối kháng thụ thể histamine khác. Tôm và cá chứa nhiều chất histidine, dễ chuyển đổi thành histamine trong cơ thể. Nó sẽ ức chế sự phân hủy của histamine, khiến một lượng lớn histamine tích tụ, gây ra các triệu chứng: đánh trống ngực, khó chịu ở vùng tim và chóng mặt.
Mỡ cá chứa một lượng khá cao axit eicosapentaenoic, có thể ngăn cholesterol lưu lại trên thành mạch máu và giảm nguy cơ xơ cứng động mạch. Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều, nó sẽ ức chế trực tiếp sự kết tụ của tiểu cầu, do đó làm nặng thêm các triệu chứng chảy máu.

Tin liên quan

6 căn bệnh tiềm ẩn khi “tiêu thụ” quá nhiều vitamin C

6 căn bệnh tiềm ẩn khi “tiêu thụ” quá nhiều vitamin C

(Baonghean.vn) - Vitamin rất cần thiết cho cơ thể để hình thành collagen trong xương, sụn, phục hồi các mô và chữa lành vết thương. Vitamin C có nhiều trong các loại trái cây có múi; mỗi ngày, cơ thể chỉ nên hấp thu tối đa lượng vitamin C từ 60 - 90mg/người lớn, 40mg/trẻ em… Dưới đây là một số bệnh tiềm ẩn dễ xảy ra khi “tiêu thụ” quá nhiều vitamin C.
Cung cấp nước cho cơ thể ngày hanh khô như thế nào cho đủ?

Cung cấp nước cho cơ thể ngày hanh khô như thế nào cho đủ?

(Baonghean.vn) -Cơ thể chúng ta luôn có sự mất nước từ bên trong qua da. Khi thời tiết khô hanh, sự mất nước của cơ thể này lại càng tăng mạnh. Thiếu nước có thể dẫn đến suy giảm tuần hoàn, thậm chí tử vong nếu mất nước nặng. Vậy trời hanh khô cần cung cấp nước cho cơ thể như thế nào?
Cách làm 7 loại mặt nạ cho làn da khô nẻ ngày hanh khô

Cách làm 7 loại mặt nạ cho làn da khô nẻ ngày hanh khô

(Baonghean.vn) - Thời tiết đầu đông thường hanh khô làm cho làn da của bạn dễ bị khô ráp, nứt nẻ. Do đó, bên cạnh kết hợp chế độ ăn uống đầy đủ dinh dưỡng, cung cấp nước cho cơ thể, bạn nên đắp mặt nạ theo những công thức đơn giản dưới đây.

Các tin khác