Mọi người đều cần chú ý khi rửa thịt sống, dù đây chỉ là một bước rất nhỏ trong quá trình nấu ăn nhưng rất quan trọng trong việc an toàn vệ sinh thực phẩm.

Để thực phẩm rã đông ở nhiệt độ thường hay dầu nóng, lò vi sóng... là những sai lầm nghiêm trọng, gây độc tố khi ăn vào người.

(Baonghean.vn) - Tôi không có thói quen tò mò tọc mạch vào chuyện của người khác. Có người sẽ nói tôi vô cảm. Có người cho rằng tò mò là một cách quan tâm nhau. Nhưng với tôi, sự quan tâm chỉ được công nhận nếu họ muốn giúp đỡ, hoặc đồng cảm với người trong câu chuyện.

Kể cả khi chọn mua cá sống, cá biển hay đông lạnh... bạn phải phân biệt được dấu hiệu cá mới, cấp đông khi còn tươi để bảo vệ sức khỏe.

Marianne Gravely, một chuyên gia về thông tin kỹ thuật cao cấp tại Cơ quan Thanh tra và An toàn Thực phẩm của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) chia sẻ về 5 thứ trong nhà bếp nên vứt bỏ để bảo vệ sức khỏe gia đình, theo Time.

Vú sữa vàng Đài Loan đang khiến các bà nội trợ phát sốt tìm mua về ăn thử vì chúng khá lạ so với vú sữa Việt Nam. Để được nếm thử thứ quả mới lạ này, người tiêu dùng phải bỏ ra 300.000-350.000 đồng cho mỗi quả vú sữa vàng.

Theo TS. Lê Bạch Mai, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, nhiều bà nội trợ đang có quan niệm sai lầm về dầu ăn, giữa màu dầu và chất lượng dầu. Cụ thể nhiều người cho rằng, dầu đông là dầu kém chất lượng. Điều này không đúng vì đây là đặc tính tự nhiên của các loại dầu ăn.

(Baonghean.vn) - Chiều 9/1, Công ty cổ phần cung ứng thực phẩm an toàn Nghệ An có địa chỉ ở 119 Hà Huy Tập, TP Vinh chính thức khai trương cửa hàng thực phẩm an toàn Fresh Foods

Madhu Mahanand rơi vào tình trạng căng thẳng, trầm cảm sau khi diễn viên Pratyusha Banerjee treo cổ.