Ý kiến xung quanh bài báo "Ma trận" nước tinh khiết, đá lạnh

(Baonghean.vn) - Sau khi bài “Ma trận” nước tinh khiết, đá lạnh đăng tải trên số báo Nghệ An ra ngày 11/5/2015, chúng tôi đã nhận được nhiều ý kiến quan tâm phản hồi của độc giả, các cơ quan chức năng. Dưới đây là một số ý kiến do PV ghi lại.

Ông Võ Quang Lân - Trưởng phòng Nghiệp vụ xử lý - Chi cục Quản lý thị trường Nghệ An:

 

Sau khi Báo Nghệ An đăng tải thông tin về tình trạng sản xuất nước tinh khiết đóng chai, đá lạnh không đảm bảo, Cơ quan QLTT đã chỉ đạo đội QLTT phụ trách địa bàn phối hợp với Chi cục VSATTP, chính quyền địa phương tăng cường kiểm tra thị trường và các cơ sở kinh doanh nước giải khát, đặc biệt trong tháng vệ sinh ATTP. Chúng tôi sẽ có văn bản chỉ đạo tất cả các đội trên địa bàn toàn tỉnh tăng cường kiểm tra, kiểm soát thị trường và chú ý đến mặt hàng nước giải khát. Nếu có nghi vấn về chất lượng, sẽ phối hợp với Chi cục VSATTP kiểm tra, xử lý.

Chúng tôi cảm ơn cơ quan báo Nghệ An đã kịp thời thông tin cho lực lượng chức năng về bất cập trong sản xuất nước tinh khiết, đá lạnh. Năm 2014, cũng từ thông tin của báo chí về cơ sở sản xuất nước đóng chai ở Nghi Phương Nghi Lộc không đảm bảo vệ sinh, chúng tôi đã vào cuộc kiểm tra thì cơ sở này đã ngừng sản xuất.

Qua đây, chúng tôi cũng khuyến cáo người tiêu dùng không nên mua những loại nước đóng chai không rõ nguồn gốc xuất xứ, không có nhãn hàng hóa đúng quy định và khi có nghi ngờ về chất lượng, nguồn gốc xuất xứ thì kịp thời phản ánh cho các lực lượng như QLTT, công an, Chi cục VSATTP, chính quyền địa phương để kiểm tra, xử lý.

Ths.Bs Quế Anh Trâm - Trưởng khoa Bệnh nhiệt đới - BV Hữu nghị đa khoa tỉnh:

 

Mùa hè là thời điểm thường dễ xảy ra các bệnh về đường tiêu hóa như viêm gan, tả, lỵ, thương hàn, Ecoli…. Đặc biệt có thể phát thành dịch như bệnh tả. Hiện nay đang là đầu mùa hè, chưa có trường hợp nhiễm thương hàn nhưng năm ngoái, khoa chúng tôi đã phát hiện 15 trường hợp nhiễm thương hàn. Đây là căn bệnh do nhiễm phải vi khuẩn Salmonella typhi, người bị bệnh do ăn uống phải thức ăn, nước uống bị nhiễm khuẩn, đe dọa tính mạng con người.

Hiện nay đang là mùa nắng nóng, nhu cầu giải khát, sử dụng nước đóng chai, đá lạnh… rất cao. Trung bình một ngày mỗi người cần từ 1,5 - 2,5 lít nước sạch để uống, những người làm công việc nặng nhọc hay trong điều kiện nóng bức thì nhu cầu nhiều hơn. Trên thị trường, nước giải khát, nước tinh khiết, đá lạnh "trăm hoa đua nở"; nguồn nước để đóng chai, làm đá có nhiều nhưng để đảm bảo an toàn là vấn đề đang đặt ra. Quá trình bảo quản, vận chuyển cũng chưa đúng quy trình, trong khi đó, nước nói chung và đá lạnh nói riêng là môi trường trung gian truyền bệnh, thuận lợi cho vi khuẩn sinh sống và làm lan truyền các bệnh dịch, có thể đưa vào cơ thể những chất độc hại, những vi khuẩn gây bệnh khi nước không sạch. Do đó, để giữ gìn sức khỏe, chúng ta cần ăn uống hợp vệ sinh, tránh bị các bệnh lây truyền qua đường tiêu hóa.

Chị Phương Thanh Thanh - kinh doanh nước mía ở Thị trấn - Yên Thành:

 

Tôi bán nước mía tại khu vực khối 2 Thị trấn Yên Thành đã 5 năm nay. Nước mía là một trong những thức uống được ưa chuộng nhất của mọi lứa tuổi trong mùa nắng nóng vì tác dụng giải khát hiệu quả, cách chế biến lại nhanh gọn, giá cả phù hợp. Tôi thường lấy đá tinh khiết tại cơ sở Tuấn Thủy ở khối II Thị trấn Yên Thành, thời gian đầu tôi phát hiện ra nước mía trộn với đá của cơ sở này có mùi tanh nồng và đã phản ánh với chủ cơ sở. Thực tế thì chúng tôi chỉ biết lấy đá lạnh để bán với nước mía chứ không biết là cơ sở đó có được cơ quan chức năng cấp phép hay không và chất lượng đá tốt xấu ra sao. Tôi luôn muốn có sản phẩm đá tinh khiết đảm bảo vệ sinh thực phẩm để khách hàng yên tâm khi uống nước mía. Vì vậy cơ quan chức năng cần phải có giải pháp để sớm chấn chỉnh lại các cơ sở sản xuất nước đá, cần công bố các cơ sở sản xuất không có giấy phép, hoặc lấy mẫu kiểm nghiệm để chúng tôi cũng biết để phòng tránh các cơ sở sản xuất gian dối.

Anh Lê Việt Hùng - Phóng viên Đài TT-TH Quỳnh Lưu:

 

Sau khi tôi đọc bài “Ma trận” nước tinh khiết, đá lạnh đăng tải trên báo Nghệ An số ra ngày 11/5/2015, tôi rất bất bình trước thực trạng hiện nay của một số cơ sở sản xuất nước đóng chai và đá lạnh trên địa bàn tỉnh Nghệ An đã không tuân thủ về quy trình sản xuất nước uống không hợp vệ sinh, đe dọa tới sức khỏe của người dân. Hoan nghênh phóng viên báo Nghệ An đã vào cuộc, kịp thời phản ánh giúp người dân cảnh giác hơn trong quá trình mua và sử dụng. Quỳnh Lưu là địa bàn rộng, dân số đông nên nhu cầu sử dụng nước uống trong dịp hè là rất lớn. Thế nhưng, trên địa bàn huyện hiện chỉ có 1 cơ sở sản xuất nước tinh khiết đóng chai ở xã Tiến Thủy mang nhãn hiệu Lach Quek do ông Đinh Trung Thực làm giám đốc. Cơ sở sản xuất nước đóng chai tinh khiết này đã được cấp phép và đăng kí bản quyền; có hệ thống máy móc hiện đại, quy trình sản xuất nước sạch được thực hiện qua 6 bước rồi mới đến tay người tiêu dùng.

Trên địa bàn huyện Quỳnh Lưu đang còn rất nhiều cửa bán nước đóng chai tinh khiết. Các cửa hàng này sẽ liên lạc với cơ sở sản xuất nước ở các nơi khác để mua, sau đó cung cấp số điện thoại hoặc rải tờ rơi cho người dân biết để mua khi có nhu cầu nhưng không rõ các đại lý mua nước từ cơ sở nào và nước có đảm bảo đúng quy trình sản xuất không? Bên cạnh nước đóng chai, một số cơ sở sản xuất đá lạnh trên địa bàn huyện đang có dấu hiệu vi phạm về quy trình sản xuất. Nước để làm đá lạnh có thể lá nước giếng, thậm chí là nước dưới sông, còn sử dụng nước máy đạt tiêu chuẩn để sản xuất ra đá lạnh thì đang còn rất ít.

Đọc bài báo trên, tôi thực sự lo ngại về cách thu lợi bất chính của một số cơ sở sản xuất nước đóng chai tinh khiết hiện nay. Với chiêu thức làm giả tem, nhãn mác, quy trình sản xuất nước không đảm bảo mà đã có rất nhiều sản phẩm nước đóng chai tung ra thị trường, người gánh chịu hậu quả này chính là người tiêu dùng. Do đó, để giúp người dân yên tâm mua và sử dụng nước sạch, đá sạch trong dịp hè, các cơ quan chức năng cần nhanh chóng vào cuộc kiểm tra về nguồn nước trong quá trình sản xuất ở các cơ sở, xử lý nghiêm đối với các cơ sở vi phạm.

Thu Huyền - Văn Trường

tin mới

Nghệ An: Thông tin nổi bật ngày 26/3

Nghệ An: Thông tin nổi bật ngày 26/3

(Baonghean.vn) - Thường trực Tỉnh ủy chúc mừng Tỉnh đoàn Nghệ An nhân kỷ niệm ngày truyền thống; UBND tỉnh họp thường kỳ tháng 3; Nghệ An sẽ tổ chức tri ân các anh hùng, liệt sĩ, chiến sĩ Điện Biên; Công bố Chỉ số cải cách hành chính năm 2023… là những nội dung đăng tải trong ngày.

Chủ tịch UBND tỉnh: Tập trung hoàn thành các nhiệm vụ trọng tâm, thực hiện các dự án trọng điểm

Chủ tịch UBND tỉnh: Tập trung hoàn thành các nhiệm vụ trọng tâm, thực hiện các dự án trọng điểm

(Baonghean.vn) - Tại phiên họp UBND tỉnh thường kỳ tháng 3, Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Đức Trung yêu cầu các sở, ngành, địa phương tập trung hoàn thành các nhiệm vụ trọng tâm; tháo gỡ khó khăn, tập trung nguồn lực, đẩy nhanh tiến độ thực hiện các dự án trọng điểm trên địa bàn.

Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy Nguyễn Văn Thông chúc mừng Tỉnh đoàn Nghệ An nhân kỷ niệm 93 năm ngày truyền thống

Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy Nguyễn Văn Thông chúc mừng Tỉnh đoàn Nghệ An nhân kỷ niệm 93 năm ngày truyền thống

(Baonghean.vn) - Sáng 26/3, nhân kỷ niệm 93 năm ngày thành lập Đoàn Thanh niên cộng sản Hồ Chí Minh (26/3/1931 - 26/3/2024), đồng chí Nguyễn Văn Thông - Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy làm trưởng đoàn công tác của tỉnh đến thăm, chúc mừng Tỉnh đoàn Nghệ An.

Thủ tướng Phạm Minh Chính: Xây dựng, hoàn thiện pháp luật để phát huy tối đa mọi nguồn lực phát triển đất nước

Thủ tướng Phạm Minh Chính: Xây dựng, hoàn thiện pháp luật để phát huy tối đa mọi nguồn lực phát triển đất nước

(Baonghean.vn) - Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính yêu cầu các thành viên Chính phủ không ngừng đổi mới, nâng cao chất lượng, hiệu quả công tác xây dựng pháp luật gắn với nâng cao hiệu quả tổ chức thi hành pháp luật, đáp ứng yêu cầu phát triển đất nước nhanh và bền vững.

Nghệ An: Thông tin nổi bật ngày 25/3

Nghệ An: Thông tin nổi bật ngày 25/3

(Baonghean.vn) - Bí thư Tỉnh ủy kiểm tra công trình đường dây 500kV mạch 3; Khai mạc Hội khỏe Phù Đổng tỉnh Nghệ An lần thứ XX; Chung cư nội đô ở thành phố Vinh tăng giá mạnh… là những thông tin nổi bật trong ngày 25/3.

Nghệ An: Thông tin nổi bật ngày 24/3

Nghệ An: Thông tin nổi bật ngày 24/3

(Baonghean.vn) - Lễ hội Đền Chín Gian năm 2024; Vướng mắc trong giải phóng mặt bằng Dự án Cải tạo, nâng cấp Quốc lộ 7; Giao dịch vàng sôi động trở lại… là những thông tin nổi bật ngày 24/3.

Nghệ An: Thông tin nổi bật ngày 23/3

Nghệ An: Thông tin nổi bật ngày 23/3

(Baonghean.vn) - Xã Thanh Tiên đón nhận danh hiệu Anh hùng Lực lượng vũ trang nhân dân; Thành lập Đoàn kiểm tra hoạt động chống khai thác hải sản bất hợp pháp; Hai cán bộ đoàn Nghệ An đạt giải thưởng Lý Tự Trọng cấp Trung ương… là những nội dung đáng chú ý đăng trên baonghean.vn ngày 23/3.

Nghệ An: Thông tin nổi bật ngày 22/3

Nghệ An: Thông tin nổi bật ngày 22/3

(Baonghean.vn) - Ngày 22/3 trên baonghean.vn có một số nội dung đáng chú ý: Khánh thành Dự án khôi phục, nâng cấp hệ thống Thủy lợi Bắc Nghệ An; Cảnh báo chiêu trò của tội phạm sử dụng công nghệ cao; TP. Vinh đề xuất thu phí dừng, đỗ xe trên trên một số tuyến đường chính...

Nghệ An tham dự Hội nghị 'Gặp gỡ Indonesia 2024'

Nghệ An tham dự Hội nghị 'Gặp gỡ Indonesia 2024'

(Baonghean.vn) - Ngày 22/3, tại thành phố Nha Trang, Bộ Ngoại giao phối hợp với Đại sứ quán Indonesia tại Việt Nam và Ủy ban nhân dân tỉnh Khánh Hòa tổ chức Hội nghị "Gặp gỡ Indonesia năm 2024". Hội nghị là hoạt động hướng tới kỷ niệm 70 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam - Indonesia.

Tìm giải pháp để du lịch cộng đồng, du lịch miền Tây Nghệ An phát triển toàn diện, nhanh và bền vững

Tìm giải pháp để du lịch cộng đồng, du lịch miền Tây Nghệ An phát triển toàn diện, nhanh và bền vững

(Baonghean.vn) - Vấn đề trọng tâm được đặt ra tại hội nghị liên quan đến các giải pháp dựa vào cộng đồng để làm du lịch; huy động các nguồn lực đầu tư xây dựng hạ tầng du lịch; bảo tồn, phát huy các giá trị văn hóa, di sản; đẩy mạnh quảng bá du lịch; đào tạo nguồn nhân lực...

Xã Thanh Liên giữ vững lá cờ đầu ở huyện Thanh Chương

Xã Thanh Liên giữ vững lá cờ đầu ở huyện Thanh Chương

(Baonghean.vn) - Tròn 70 năm, kể từ ngày có tên gọi Thanh Liên, mỗi giai đoạn là một dấu mốc nỗ lực, sáng tạo, vượt khó vươn lên của Đảng bộ và Nhân dân nơi đây. Đặc biệt 10 năm gần đây, địa phương luôn giữ vững “lá cờ” đầu trong các phong trào của huyện Thanh Chương.

Nghệ An: Thông tin nổi bật ngày 21/3

Nghệ An: Thông tin nổi bật ngày 21/3

(Baonghean.vn) - Lãnh đạo tỉnh khảo sát các mô hình du lịch cộng đồng tại 4 huyện miền Tây Nghệ An; Chi tiết phương án tuyển sinh lớp 10 vào Trường THPT chuyên Phan Bội Châu; Công an huyện Tương Dương thông báo truy tìm chủ sở hữu phương tiện vi phạm hành chính...