(Baonghean.vn) - Bò giàng, lạp xưởng, rượu men lá, rượu cần… là đặc sản của đồng bào các dân tộc miền Tây Nghệ An được người dân miền xuôi ưa chuộng, tiêu thụ mạnh vào dịp Tết Nguyên đán. Tháng Chạp, các bản làng đỏ lửa suốt ngày đêm chế biến các đặc sản cung ứng thị trường Tết.

(Baonghean.vn) -Những món ăn đậm đà hương vị đặc trưng của đồng bào miền núi Nghệ An như: bò giàng, lợn xông khói, lạp xưởng… trở thành đặc sản, được nhiều người tìm mua để thưởng thức, làm quà biếu vào dịp Tết.