(Baonghean.vn) - Hiếm có năm nào cà rốt trên địa bàn Nghệ An được mùa, được giá như năm nay. 1 héc-ta cà rốt bà con nông dân thu về trên 400 triệu đồng.

Tỏi, cà rốt, nghệ, bưởi hay các loại ngũ cốc nguyên hạt… là những thực phẩm rất tốt cho gan mà bạn cần nhớ.

Ăn các loại thực phẩm sau là cách tốt nhất để giữ cho gan khỏe mạnh. Có thể kết hợp các loại thực phẩm dưới đây vào chế độ ăn của bạn để làm sạch gan.

(Baonghean.vn) - Từ nay đến 22/4, Trung Bộ được dự báo nắng nóng gay gắt khiến cơ thể dễ bị mất nước, một số chức năng tạng phủ sẽ bị rối loạn. Vì vậy, bạn nên bổ sung thêm nước ép trái cây cho con trẻ và người thân trong gia đình hàng ngày để thanh nhiệt, giải khát, tiêu độc, phòng ngừa say nắng...

Nếu bạn lạm dụng cà rốt quá nhiều, những lợi ích “vàng” mà loại củ này mang lại cho bạn có thể sẽ biến thành “thảm họa” với sức khỏe.

Có những rau củ "tí hon" giá cao gấp 10 lần loại thường, vẫn được nhiều người lùng mua để làm món ăn dịp Tết Nguyên đán.

Beta carotene cùng nhiều khoáng chất, vitamin có trong cà rốt có tác dụng cải thiện sắc tố da, làm dịu da cháy nắng, tổn thương.

(Baonghean.vn) - Vụ đông năm nay xã Quỳnh Liên, thị xã Hoàng Mai đưa vào trồng cà rốt giống Nhật (sister ) và cho hiệu quả cao. Hiện bà con đang phấn khởi thu hoạch cà rốt chính vụ.

Cho dù ăn sống hoặc nấu chín, củ cà rốt cũng có nhiều lợi ích sức khỏe làm bạn bất ngờ. Bạn có biết rằng uống nước cà rốt hằng ngày có thể có lợi hơn việc ăn một hoặc hai củ cà rốt trong ngày?

Bạn đã từng trải qua cảm giác liên tục tăng cân và không tìm ra giải pháp? Thực ra giảm cân là vấn đề không hề dễ dàng và nó ám ảnh rất nhiều người trong chúng ta. Bạn hãy thử công thức nước ép từ thiên nhiên dưới đây để có thể giảm béo an toàn và nhanh chóng nhé!

Theo Hiệp hội Ung thư Mỹ, có thể làm giảm nguy cơ ung thư nói chung bằng cách ăn nhiều trái cây, rau xanh. 

Giàu vitamin và dưỡng chất có lợi, cà rốt có nhiều lợi ích cho sức khỏe như cải thiện thị lực, làm đẹp da, bảo vệ tim mạch hay ngăn ngừa ung thư.

Bạn thường nghe cà rốt làm sáng mắt, chống viêm gan, điều trị thiếu vitamin A, chống suy dinh dưỡng. Nhưng đó chưa là tất cả với cà rốt, bởi nó còn có những tác dụng “siêu không tưởng” sau đây.

(Baonghean.vn) - Sau hơn 2 tháng gieo trồng, chăm sóc, đến nay các loại cây trồng vụ đông trà sớm của nông thị xã Hoàng Mai đã cho thu hoạch. Thời tiết thuận lợi nên năng suất cây trồng đạt cao đem lại nguồn thu nhập lớn cho bà con nông dân. Giá trị sản xuất vụ đông bình quân đạt 90,5 triệu/ ha.

Mùa lạnh là thời điểm tuyệt vời để ăn các loại trái cây và rau quả. Có một số loại trái cây và rau quả giúp chúng ta giữ gìn sức khỏe trong mùa lạnh, theo boldsky.

Beta-carotene, một loại vitamin A tốt cho võng mạc và các bộ phận khác của mắt hoạt động trơn tru.

Củ cải trắng nếu không biết cách sử dụng, loại thực phẩm bổ dưỡng này sẽ trở thành mối nguy hiểm cho tính mạng.

Dưới đây là những thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, nhưng khi bạn tiêu thụ quá nhiều sẽ bị phản tác dụng.

Vào mùa lạnh, nhiều người thường bị khô da, do đó lựa chọn thực phẩm phù hợp là rất quan trọng.

Để che giấu bí mật công nghệ radar trước phát xít Đức, tình báo Anh đã tung ra chiến dịch tuyên truyền về sức mạnh thần kỳ của củ cà rốt.

Không chỉ tiết kiệm được nhiều diện tích trong nhà mà việc tự tay trồng những loại rau củ mà bạn yêu thích vừa giúp khung cửa sổ của bạn thêm xanh lại vừa cung cấp một lượng rau sạch nhất định trong mỗi bữa ăn hàng ngày.

Húng quế, dầu gừng, rau má, nước ép cà rốt hay cần tây là những thực phẩm giúp bạn ngăn ngừa các vấn đề sức khỏe do rượu gây ra.

Trần Tố

Một số thực phẩm rất giống với các bộ phận trong cơ thể người. Đồng thời chúng cũng giàu dinh dưỡng có lợi cho chính bộ phận ấy.

(Baonghean) -  Xã Nam Tân huyện Nam Đàn là vùng đất bãi ven sông, trước đây chỉ trồng lạc,  ngô hiệu quả kinh tế không cao.  Vụ đông xuân 2016, người dân mạnh dạn chuyển sang trồng cây cà rốt với 1  ha, cho năng suất  hơn 20 tấn/ ha. Hiện nông dân Nam Tân đang thu hoạch cà rốt  và bán với giá 10.000 đồng/ kg.

Củ cà rốt, bánh đúc đậu xanh, thực phẩm xông khói, đồ nướng ăn cùng rượu sinh ra nhiều độc tố có hại cho cơ thể.

Khế, cà rốt, cá ngừ... là những loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên khi dùng quá nhiều, các món này cũng gây ra những tác hại không ngờ cho sức khỏe.