Cận cảnh mùa hái chè Shan tuyết ở Kỳ Sơn

(Baonghean.vn) - Được trồng lần đầu tiên từ năm 2003, qua gần 20 năm, cây chè Shan tuyết khẳng định ưu thế trên vùng đất Huồi Tụ và Mường Lống (Kỳ Sơn). Vụ này, chè búp bán được giá, không khí thu hái thật rộn ràng, tấp nập từ trên nương.
Năm 2003, lần đầu tiên, cây chè Shan tuyết được Tổng đội TNXP 8 đưa về trồng và giới thiệu với bà con người Mông ở xã Huồi Tụ và Mường Lống. Từ đó, các đồi chè Shan tuyết bắt đầu phủ xanh các nương rẫy phía Tây Bắc huyện Kỳ Sơn. Ảnh: Thành Cường
Chè Shan tuyết được trồng ở độ cao trên 1.200m - 1.500m so với mực nước biển, nơi mây mù phủ quanh năm của vùng Huồi Tụ - Mường Lống. Ảnh: Thành Cường
Thừa hưởng khí hậu núi cao quanh năm mát mẻ của Kỳ Sơn, với nhiều ngày có mây mù nên chè ở đây búp to, phủ 1 lớp trắng nhẹ như tuyết và cho năng suất khá cao. Ảnh: Thành Cường
Gia đình ông Dềnh Dua Chò - bà Vừ Y Sềnh hiện có 1 héc- ta chè đang cho thu hoạch. 1 héc-ta chè này là nguồn sống của gia đình 4 người, vậy nên ông bà và 2 con rất chăm chút. Ảnh: Thành Cường
Những năm trước, cây chè rơi vào tình cảnh “được mùa, mất giá”. Đơn vị thu mua chỉ mua với giá 6.000 đồng/kg, mỗi năm thu nhập từ chè đạt 50-60 triệu đồng. Ảnh: Thành Cường
Nhưng 2 năm gần đây, cây chè được các xưởng, nhà máy thu mua với giá 10.000 - 12.000 đồng/kg, ông Chò và người dân Huồi Tụ phấn khởi mở rộng diện tích, đầu tư chăm sóc. Ảnh: Thành Cường
Chè Shan tuyết được thu hoach từ 3 đến 4 lần trong năm. Cuối tháng 3 đầu tháng 4, người ta bắt đầu hái vụ chè đầu tiên (thời điểm chè cho chất lượng cao nhất), vụ thứ hai vào tháng 5 và tháng 6 (vụ có năng suất cao nhất trong năm), vụ thứ ba vào tháng 8 và vụ thứ tư vào tháng 10 đến tháng 11. Ảnh: Thành Cường
Mỗi ngày, một người hái được khoảng 40-50 kg búp chè tươi. Năng suất trung bình hằng năm đạt 3-4 tấn/ha. Ảnh: Thành Cường
Ông Dềnh Bá Lồng - Chủ tịch UBND xã Huồi Tụ cho biết: Cây chè hiện là cây chủ lực ở xã với diện tích 400 héc-ta, trong đó 280 héc-ta đang cho thu nhập. Toàn xã hiện có khoảng 200 hộ trồng chè, trong đó có 6 bản có gần 100% số hộ dân trồng là Huồi Khả, Huồi Khe, Pà Xắc, Huồi Mú, Trung Tâm và Huồi Đun. Ảnh: Thành Cường

Tin liên quan

Kỳ Sơn triển khai trồng chè Shan tuyết theo hướng VietGAP

Kỳ Sơn triển khai trồng chè Shan tuyết theo hướng VietGAP

(Baonghean.vn) - Xây dựng mô hình sản xuất chè Shan tuyết theo hướng VietGAP, tạo mối liên kết giữa sản xuất và tiêu thụ, giúp người trồng chè đạt được hiệu quả kinh tế cao hơn là mô hình đang được Trung tâm Khuyến nông huyện Kỳ Sơn phối hợp với Ngân hàng đầu tư phát triển BIDV chi nhánh Nghệ An triển khai tại xã Huồi Tụ, Kỳ Sơn.
Để chè Shan tuyết Nghệ An "vươn xa"

Để chè Shan tuyết Nghệ An "vươn xa"

(Baonghean) - Với khoảng thời gian hơn 10 năm, cây chè Shan tuyết khẳng định ưu thế trên vùng đất Huồi Tụ và Mường Lống của huyện biên giới Kỳ sơn. Sản phẩm chè Shan tuyết ở Nghệ An đã được người tiêu dùng biết đến. Tuy nhiên, để nâng cao giá trị, cần tăng cường công tác chế biến và quảng bá cho thương hiệu vươn xa hơn…
Người nâng tầm vị chè Shan tuyết

Người nâng tầm vị chè Shan tuyết

(Baonghean) - Theo lời giới thiệu và dẫn đường của người dân bản địa, chúng tôi đến huyện Hoàng Su Phì (tỉnh Hà Giang), tìm gặp anh Lý Chòi Nhàn - "người cha tinh thần" của Hợp tác xã Phìn Hồ, nơi sản xuất ra sản phẩm chè xanh nhãn hiệu Shan tuyết Fìn Hò nổi tiếng. Câu chuyện với Lý Chòi Nhàn thật sự cuốn hút bên ấm chè nóng, xuýt xoa đón cái lạnh rón rén đầu mùa. Thứ chè thoáng chát ở đầu lưỡi nhưng lưu lại một vị ngọt ý nhị nơi cuống họng, dậy một mùi thơm dìu dịu.

Các tin khác