'Chỉ điểm' cơ sở bán thực phẩm bẩn trên loa phường

Đó là quy định mới được đưa ra trong Chỉ thị số 08/CT-UBND của UBND TP Hà Nội về việc tăng cường quản lý hoạt động kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố.

Theo đó, Hà Nội yêu cầu UBND quận, huyện, thị xã xây dựng kế hoạch triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) đối với kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố tại địa phương.

Trường hợp kiểm tra phát hiện các cơ sở vi phạm quy định ATTP, kịp thời thông báo tên các cơ sở vi phạm trên đài phát thanh xã, phường để người tiêu dùng biết không sử dụng.

Măng tươi tại cơ sở của ông Dương Văn Lợi, khối Tân Thành 2, phường Lê Mao, TP Vinh bốc mùi hôi thối, dòi bò lúc nhúc lẫn trong măng. Ảnh tư liệu

Trong Chỉ thị cũng quy định rõ trách nhiệm của chính quyền, các đơn vị chức năng trong quản lý cơ sở dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố và tăng cường thanh kiểm tra, kiên quyết xử phạt khi có vi phạm ATTP theo phân cấp. Ban chỉ đạo vệ sinh ATTP quận, huyện định kỳ 6 tháng kiểm tra công tác quản lý ATTP của xã, phường, thị trấn.

Bên cạnh đó, thành phố cũng sẽ quy hoạch một số tuyến phố tập trung dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố, bảo đảm các điều kiện cơ sở hạ tầng, dịch vụ công cộng; tiếp tục duy trì nhân rộng mô hình điểm về thức ăn đường phố, mô hình cải thiện tại 30 tuyến phố văn minh đô thị.

Qua đó, cần chủ động phòng chống ngộ độc thực phẩm và bệnh truyền qua thực phẩm đối với kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố. Khi có vi phạm an toàn thực phẩm, UBND TP Hà Nội yêu cầu quy rõ trách nhiệm của từng cấp chính quyền, đơn vị.

Sở Y tế triển khai kế hoạch, hướng dẫn chuyên môn, phối hợp kiểm tra với các quận, huyện, thị xã quản lý ATTP đối với kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố. Chỉ đạo các đơn vị trực thuộc triển khai mô hình điểm về cải thiện ATTP đối với dịch vụ ăn uống, hỗ trợ chuyên môn cho đơn vị tuyến dưới.

Ngoài ra, tăng cường phối hợp với đơn vị chức năng tuyến quận, huyện kiểm tra cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố do quận, huyện, xã, phường quản lý.

Theo Công Lý