Chị em trổ tài nội trợ trong những ngày 'ai ở đâu ở yên đó'

(Baonghean.vn) - Những ngày thành Vinh giãn cách các chị em tự tạo niềm vui cho mình bằng cách làm ra những món ăn từ dân dã cho đến những món phức tạp.
Những ngày giãn cách này, trên cộng đồng mạng đang rộ lên trào lưu ở nhà tự làm bánh của các chị em. Mỗi bài đăng lên của các chị được rất nhiều người bình luận tích cực và có cả những lời tán thưởng. Chính những điều đó đã tạo nên niềm vui, phấn khởi cho chị em trong những ngày
Những ngày giãn cách này, trên cộng đồng mạng đang rộ lên trào lưu ở nhà tự làm bánh của các chị em. Mỗi bài đăng lên của các chị được rất nhiều người bình luận tích cực và có cả những lời tán thưởng. Chính những điều đó đã tạo nên niềm vui cho họ trong những ngày "Ai ở đâu, ở yên đó". Ảnh: Đức Anh
Để tạo ra những món ăn mới mẻ trong ngày dịch, các chị em đã phải tự mùa những nguyên liệu từ trước. Trong đó các loại bột là nguyên liệu được các chị em chọn nhiều nhất. Ảnh: Đức Anh
Để tạo ra những món ăn mới mẻ trong ngày dịch, các chị em đã phải tự mua những nguyên liệu từ trước. Trong đó các loại bột là nguyên liệu được các chị em chọn nhiều nhất. Ảnh: Đức Anh
Trước khi bắt tay vào chế biến các chị em thường phải lên Youtube để xem cách hướng dẫn sao cho đúng quy trình. Ảnh: Đức Anh
Trước khi bắt tay vào chế biến các chị em thường phải lên YouTube để xem cách hướng dẫn sao cho đúng quy trình. Ảnh: Đức Anh
Để tạo nên món bánh cuốn đúng chuẩn bánh mang hương vị đồng quê chị Trần Bích Liên, ở Lê Lợi, TP Vinh đã phải mất một buổi mới có thể chuẩn bị xong mọi công đoạn. Ảnh: Đức Anh
Để tạo nên món bánh cuốn đúng chuẩn bánh mang hương vị đồng quê, chị Trần Bích Liên, ở phường Lê Lợi, TP. Vinh đã phải mất một buổi mới có thể chuẩn bị xong. Ảnh: Đức Anh
Để món bánh cuốn ra đúng vị xứ Nghệ thì ngoài nguyên liệu làm bánh phải theo đúng công thức thì người làm cũng cần phải khéo leo, tỷ mỉ. Ảnh: Đức Anh
Để món bánh cuốn đúng vị xứ Nghệ thì ngoài nguyên liệu làm bánh phải theo đúng công thức, người làm cũng cần phải khéo léo, tỉ mỉ. Ảnh: Đức Anh
Chị Liên cũng cho biêt thêm, món bánh cuốn nên ăn kèm với giò hoặc chả cuốn mới ngon. Cũng theo chị Liên, những ngày giãn cách này, việc chế biến đa dạng món ăn cũng là cách để bữa ăn thêm hấp dẫn và đảm bảo dinh dưỡng cho cả gia đình. Ngoài ra chị còn tìm thấy niềm vui ở đây trong những ngày không được ra đường. Ảnh: Đức Anh
Chị Liên cho biết thêm, món bánh cuốn nên ăn kèm với giò hoặc chả cuốn mới ngon. Cũng theo chị Liên, những ngày giãn cách này, việc chế biến đa dạng món ăn cũng là cách để bữa ăn thêm hấp dẫn và đảm bảo dinh dưỡng cho cả gia đình. Ngoài ra chị còn tìm thấy niềm vui trong những ngày không được ra đường. Ảnh: Đức Anh
Sau hơn một buổi chuẩn bị thì cả gia đình đã cùng nhau thưởng thức bữa ăn vừa giàu dinh dưỡng vừa mang lại cảm giác mới mẻ, ngon miệng. Ảnh: Đức Anh
Sau hơn một buổi chuẩn bị thì cả gia đình đã cùng nhau thưởng thức bữa ăn vừa giàu chất dinh dưỡng, vừa mang lại cảm giác mới mẻ, ngon miệng. Ảnh: Đức Anh
Dù chị em chỉ là những đầu bếp nghiệp dư những đã tạo ra nhiều chiếc bánh vừa ngon, lại bắt mắt. Sau khi làm xong những món ăn kỳ công như thế thì niềm vui của các chị em là đăng lên các trang mạng xã hội. Tại đó các chị cùng nhau chia sẻ bí quyết về các cách chế biến. Ảnh: Đức Anh
Dù chỉ là những đầu bếp nghiệp dư, nhưng nhiều chị em đã tạo ra nhiều chiếc bánh vừa ngon, lại bắt mắt. Sau khi làm xong những món ăn kỳ công như thế, thì niềm vui của các chị em là đăng lên các trang mạng xã hội. Đi kèm là những status dí dỏm và cùng nhau chia sẻ bí quyết về cách chế biến. Ảnh: Đức Anh
Tuy nhiên nhiều chị cũng gặp phải rủi ro khi lần đầu dấn thân vào nghề đầu bếp. Ảnh: Đức Anh
Tuy nhiên nhiều chị cũng gặp phải rủi ro khi lần đầu "dấn thân" vào nghề đầu bếp. Ảnh: Đức Anh
Clip: Đức Anh

tin mới

Nghệ An gặp mặt chiến sĩ Điện Biên, thanh niên xung phong, dân công hỏa tuyến nhân kỷ niệm 70 năm Chiến thắng Điện Biên Phủ

Nghệ An gặp mặt chiến sĩ Điện Biên, thanh niên xung phong, dân công hỏa tuyến nhân kỷ niệm 70 năm Chiến thắng Điện Biên Phủ

(Baonghean.vn) - Chương trình gặp mặt nhằm tiếp tục khơi dậy và phát huy truyền thống yêu nước, chủ nghĩa anh hùng cách mạng, ý chí quyết chiến, quyết thắng của chiến dịch Điện Biên Phủ trong sự nghiệp xây dựng và bảo vệ vững chắc Tổ quốc Việt Nam xã hội chủ nghĩa.

Những ký ức không thể nào quên của thanh niên xung phong Nghệ An ở Điện Biên Phủ

Những ký ức không thể nào quên của thanh niên xung phong Nghệ An ở Điện Biên Phủ

(Baonghean.vn) - Trong hơn 16.000 thanh niên xung phong phục vụ chiến đấu tại Chiến dịch Điện Biên Phủ, Nghệ An cũng đã có hàng nghìn chiến sĩ thanh niên xung phong tình nguyện lên đường với ý chí và quyết tâm sắt đá. 70 năm trôi qua, nhưng ký ức về một thời hoa lửa vẫn mãi không thể nào quên…

Thác Đũa - điểm du lịch giàu tiềm năng ở Quỳ Châu

Thác Đũa - điểm du lịch giàu tiềm năng ở Quỳ Châu

(Baonghean.vn) - Thác Đũa có vẻ đẹp hoang sơ, là nơi giải nhiệt lý tưởng và từng là điểm đến hấp dẫn du khách gần xa. Tuy nhiên, do đợt mưa lũ năm 2023, đường vào điểm du lịch này bị sạt lở nghiêm trọng, gây khó cho du khách khi muốn tới trải nghiệm.

Thăm hỏi, động viên người lao động thi công dự án đường dây 500kV mạch 3

Chủ tịch Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam thăm hỏi, động viên công nhân lao động trên công trường Dự án đường dây 500Kv mạch 3

(Baonghean.vn) - Đoàn công tác Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam, Tập đoàn Điện lực Việt Nam, UBND tỉnh, Liên đoàn Lao động tỉnh đã thăm hỏi, động viên đoàn viên, người lao động thi công dự án đường dây 500kV mạch 3, nỗ lực để công trình được đóng điện trước ngày 30/6/2024.

Cửa Lò

Trong 3 ngày tổ chức lễ hội, Cửa Lò đón trên 65.000 lượt khách, doanh thu trên 70 tỷ đồng

(Baonghean.vn) - Sau ngày khai hội, khách du lịch gần, xa liên tục đổ về biển Cửa Lò để tham quan, nghỉ dưỡng, hứa hẹn năm 2024, Cửa Lò đạt mục tiêu đón 4,15 triệu lượt khách; khách lưu trú đạt 1,45 triệu lượt; doanh thu dịch vụ du lịch đạt 4.200 tỷ đồng, tăng 18% so với năm 2023. 

3 năm, các câu lạc bộ ví, giặm ở Thanh Chương vẫn mỏi mòn đợi chờ hỗ trợ

3 năm, các câu lạc bộ ví, giặm ở Thanh Chương vẫn mỏi mòn đợi chờ hỗ trợ

(Baonghean.vn) - Từ năm 2021, Hội đồng nhân dân tỉnh ban hành Nghị quyết số 29/2021/NQ–HĐND tỉnh quy định chính sách hỗ trợ đối với nghệ nhân, CLB trong lĩnh vực di sản văn hóa phi vật thể. Tuy nhiên, đến nay, một số CLB trên địa bàn huyện Thanh Chương vẫn chưa được thụ hưởng chính sách này.

BNI vùng Thanh Nghệ Tĩnh kỷ niệm 10 năm thành lập

BNI vùng Thanh Nghệ Tĩnh kỷ niệm 10 năm thành lập

(Baonghean.vn) - Cùng với việc tạo ra hàng trăm nghìn cơ hội kinh doanh và trị giá doanh số giao dịch, kinh doanh lên tới hàng nghìn tỷ đồng, BNI vùng Thanh Nghệ Tĩnh còn tích cực tham gia nhiều hoạt động thiện nguyện, an sinh xã hội trên địa bàn.

Ca sỹ Đinh Hiền Anh ra mắt bộ đôi album Lời ca đất nước và Dòng chảy miền thương nhớ

Ca sỹ Đinh Hiền Anh ra mắt bộ đôi album Lời ca đất nước và Dòng chảy miền thương nhớ

(Baonghean.vn) - Chiều 20/4, tại TP Vinh, ca sỹ Đinh Hiền Anh tổ chức buổi họp báo ra mắt 2 CD phòng thu Lời ca đất nước và Dòng chảy miền thương nhớ. Bộ đôi CD ca ngợi vẻ đẹp quê hương, đất nước sau chiến tranh, hướng tới kỷ niệm 49 năm Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4).

[Infographics] Chiến thắng Điện Biên Phủ - Cột mốc vàng của lịch sử dân tộc Việt Nam

[Infographics] Chiến thắng Điện Biên Phủ - Cột mốc vàng của lịch sử dân tộc Việt Nam

(Baonghean.vn) - Cách đây 70 năm, dưới sự lãnh đạo của Đảng, đứng đầu là Chủ tịch Hồ Chí Minh, trên cánh đồng Mường Thanh, quân và dân ta đã lập nên một trong những chiến công hiển hách, vang dội nhất trong lịch sử đấu tranh chống ngoại xâm của dân tộc - Chiến thắng Điện Biên Phủ.