Chủ tịch UBND tỉnh trực tiếp kiểm tra vệ sinh thực phẩm ở chợ, nhà hàng, bếp ăn

(Baonghean.vn)- Trực tiếp kiểm tra vệ sinh thực phẩm ở các hàng bún, thịt, nhà hàng gà Sáu Tỷ và bếp ăn công ty may, Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Xuân Đường phát hiện nhiều điểm chưa đạt vệ sinh.

Sáng 5/4, Đoàn công tác của tỉnh do đồng chí Nguyễn Xuân Đường - Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch UBND tỉnh dẫn đầu đã kiểm tra tình hình vệ sinh ATTP tại chợ Cầu, xã Kim Liên. Đây là mô hình chợ ATVSTP của tỉnh. Ảnh: Thành Chung
Gặp gỡ, trao đổi cùng người dân buôn bán tại đây, Chủ tịch UBND tỉnh nhắc nhở bà con phải luôn đeo găng tay khi bán thực phẩm chín. Ảnh: Thành Chung
Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Xuân Đường trực tiếp dùng dụng cụ kiểm tra có hay không hàn the trong giò chả và bún bánh. Kết quả cho thấy: Giò chả, bún bánh không có chất cấm. Ảnh: Thành Chung
Kiểm tra các hàng thịt ở Chợ Cầu, Chủ tịch UBND tỉnh yêu cầu huyện Nam Đàn phải thực hiện quản lý tốt các điểm giết mổ, tránh tình trạng giết mổ tại nhà như hiện nay. Ảnh: Thành Chung
Thực hiện kiểm tra cốc chén có đảm bảo vệ sinh hay không tại một hàng chè trong chợ Cầu. Kết quả cho thấy có khá nhiều cốc, chén chưa đạt yêu cầu về vệ sinh. Chủ tịch UBND tỉnh nêu lên thực trạng chung là người dân chưa xem ATVSTP là một nét văn hóa. Huyện Nam Đàn phải cố gắng thay đổi điều này bằng việc tăng cường tuyên truyền nâng cao nhận thức. Ảnh: Thành Chung
Đoàn công tác của tỉnh đã đến kiểm tra tại bếp ăn của Công ty Haivina Kim Liên - mỗi ngày cung cấp 2.200 suất ăn cho công nhân. Ảnh: Thành Chung
Chủ tịch UBND tỉnh nghiêm khắc nhắc nhở quản lý bếp ăn khi để một số dụng cụ đựng thức ăn sau khi rửa vẫn còn bẩn; nhắc nhở huyện Nam Đàn phải thường xuyên giám sát, nhắc nhở các bếp ăn tập thể bởi ngộ độc thực phẩm có thể đến từ những thiếu sót nhỏ nhặt. Ảnh: Thành Chung
Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Xuân Đường cũng đã đến kiểm tra cánh đồng rau an toàn ở xóm 8, xã Xuân Hòa. Ảnh: Thành Chung
Đoàn thực hiện kiểm tra ATTP tại 2 nhà hàng lớn trên địa bàn huyện, đó là Nhà hàng Khánh Nam và Nhà hàng Sáu Tỷ. Vấn đề được đoàn quan tâm ở cơ sở dịch vụ ăn uống đó là điều kiện vệ sinh chung và rượu thủ công. Ảnh: Thành Chung
Kết quả kiểm tra ở Nhà hàng Sáu Tỷ là phần lớn bát đĩa rửa không sạch; mẫu thử nhanh mang tính định hướng phát hiện có Methanol. Chủ tịch UBND tỉnh yêu cầu huyện Nam Đàn, các đơn vị chuyên ngành thực hiện xử lý vi phạm theo đúng quy định pháp luật. Ảnh: Thành Chung

 Thành Chung