两种营养丰富的鱼类有助于镇静安眠

为什么我们应该经常吃鱼？

营养学家经常建议我们每周至少吃两次鱼，尤其是富含Omega-3脂肪酸的鱼类。这是因为鱼是一种营养价值很高的食物。它是宝贵的蛋白质来源，富含必需氨基酸，富含维生素A、D和健康脂肪。鱼肉美味可口，易于烹饪，易于消化吸收。

据营养专家陈氏碧娥博士在《健康与生活》报上援引Omega-3的说法称，Omega-3对身体和大脑来说是一种特别重要的营养素。大脑利用Omega-3来构建脑细胞和神经细胞，从而减轻焦虑、抑郁的症状，并降低与年龄相关的记忆问题的风险。

鱼类也是有益于心血管系统的食物。鱼类中的Omega-3有助于降低血液中的甘油三酯水平，减少血管阻塞。

研究表明，经常吃鱼的人患心脏病、中风和死于心脏病的风险较低。鱼类也是维生素D的最佳来源之一，而维生素D是一种经常被人体缺乏的重要营养素。

两种营养丰富的鱼类有助于镇静安眠

《劳动报》援引健康热线报道称，以下两种鱼具有镇静作用，有助于改善睡眠，并受到知名健康机构的推荐。

三文鱼

鲑鱼是富含 Omega-3 脂肪酸和维生素 D 的鱼类之一，这两种营养素有助于调节睡眠。

《劳动报》援引Healthline报道称，根据发表在美国临床营养学杂志（AJCN）上的研究，Omega-3有助于增加血清素的产生——血清素是一种有助于放松和维持深度睡眠的重要神经递质。

鲑鱼中的维生素D也与睡眠有关。挪威卑尔根大学的一项研究发现，维生素D水平低的人患睡眠障碍的风险更高，而维生素D补充剂可以增加睡眠时间，减少夜间醒来的次数。

每周应食用2-3次鲑鱼。可以蒸、烤或做沙拉等方式烹制，以保持其营养成分。

金枪鱼

金枪鱼富含色氨酸，色氨酸是一种必需氨基酸，可帮助人体产生血清素和褪黑激素——两种对调节睡眠很重要的激素。

《劳动报》援引健康热线报道，根据美国食品与营养科学研究所（FNS）的研究，褪黑素有助于调节自然睡眠周期，帮助人体更容易入睡，并且睡眠更深。色氨酸缺乏会导致失眠和神经紧张。

金枪鱼还富含维生素 B6，这种营养素可以支持神经系统并有助于减轻压力和焦虑。

您可以吃蒸的、烤的或做成寿司的金枪鱼，避免吃含有大量防腐剂的罐装金枪鱼。