寒冷季节，5 种健康柠檬姜饮品

1.姜柠檬水

姜汁柠檬水很容易制作。材料如下：1/2 到 3/4 杯新鲜姜（约 100 克，取决于口味）¾ 杯砂糖 ½ 杯开水 1 杯鲜榨柠檬汁（4 个大柠檬）4 杯冷水

注意：这款姜汁柠檬水的配方可以根据你的口味调整。想要更辣的姜汁口味，可以使用 ¾ 杯姜片；想要更温和、更不辣的口味，只需 ½ 杯姜片即可。

洗净生姜，去皮切片。挤柠檬汁。将生姜和糖混合，煮沸。将所有材料放入搅拌机，搅拌至均匀。用细网过滤器过​​滤，去除姜皮，否则姜渣会浮在上面。将姜汁糖浆、柠檬汁和水倒入玻璃罐中混合。可根据天气和口味加冰或冷藏饮用。

2.苹果姜柠檬水

成分：姜末 2 茶匙 红糖 2 茶匙 柠檬汁 4 茶匙 新鲜或包装苹果汁 2 杯（480 毫升） 新鲜苹果 1 个（中等大小），纵向切开 冰块

如果你没有搅拌机，可以用研钵和研杵将姜、红糖和柠檬汁捣碎，直至混合均匀。将柠檬姜汁混合物过滤后倒入玻璃杯中。加入苹果片和冰块（可选），然后倒入过滤后的柠檬姜汁饮料，尽情享用。

3. 蜂蜜苹果姜柠檬水

这款易于制作的饮品不仅健康，还能唤醒感官。苹果和蜂蜜的天然甜味，加上柠檬汁和少许辣椒粉的平衡，在寒冷的月份带来温暖的感受。

成分：2 个柠檬，去皮 1 个苹果，去蒂并切块 ¼ 杯新鲜生姜，去皮并切碎 ¾ 杯 100% 苹果汁 1 汤匙蜂蜜 ⅛ 茶匙辣椒粉 ⅛ 茶匙盐或几粒

将柠檬、苹果、姜和半杯苹果汁放入搅拌机，高速搅拌至完全顺滑，约2分钟。将混合物倒入细网过滤器中，弃掉果肉。加入蜂蜜、辣椒粉、盐和剩余的1/4杯苹果汁，搅拌均匀。如果需要，可以在每份苹果汁上撒上更多辣椒粉。

4. 姜、苹果和羽衣甘蓝柠檬水

这款柠檬水酸甜适口，提神醒脑，营养丰富，富含维生素和矿物质。无论是榨汁还是做成富含膳食纤维的混合冰沙，都是不错的选择。

成分：1 个苹果、1 小块新鲜生姜、3 根大甘蓝茎、½ 个柠檬。

制作：将苹果切小块，去核。挤出半个柠檬的汁。将羽衣甘蓝切小块。将所有食材，包括姜，放入搅拌机。

这个食谱可以用榨汁机制作，但是，使用搅拌机更好，因为它可以保留纤维并具有很好的风味和质地。

5. 姜、苹果和胡萝卜柠檬汁

用高速搅拌机将姜汁柠檬汁与胡萝卜和苹果混合制成，可以轻松添加维生素和抗氧化剂，增强免疫系统，帮助消化，并使您的皮肤明亮紧致。

成分：4根胡萝卜、4个苹果、½个柠檬、1小块姜

将所有食材洗净切碎。将所有食材放入榨汁机，加入冷水，高速搅拌1-2分钟至顺滑。然后榨出果汁，丢弃果肉。将柠檬汁挤入苹果姜胡萝卜汁中，搅拌均匀。