吃四季豆前要注意的5件事

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寒性体质的人,多有四肢畏寒、乏力、腰腿酸痛、便溏等症状,食用绿豆会加重体质,甚至出现腹痛、便频、脱水等症状;气血瘀滞则肌肉关节疼痛;脾胃虚弱,虚寒则易引发慢性胃炎等消化系统疾病。

寒性体质的人,多有四肢畏寒、乏力、腰腿酸痛、便溏等症状,食用绿豆会加重体质,甚至出现腹痛、便频、脱水等症状;气血瘀滞则肌肉关节疼痛;脾胃虚弱,虚寒则易引发慢性胃炎等消化系统疾病。



体质寒凉的人不宜吃绿豆。

寒性体质的人,多有四肢畏寒、乏力、腰腿酸痛、便溏等症状,食用绿豆会加重体质,甚至出现腹痛、便频、脱水等症状;气血瘀滞则肌肉关节疼痛;脾胃虚弱,虚寒则易引发慢性胃炎等消化系统疾病。

吃绿豆有助于预防中暑、治疗食物中毒,对热肿、消渴、热痢、痘疮等有一定食疗作用,但正在服药的人不宜食用。

饥饿时不要吃青豆。

饥饿的时候不宜吃绿豆,绿豆性寒,空腹吃对胃不好。

另外,体质虚弱的人也不宜食用,因为绿豆中的蛋白质含量比鸡肉还高。大肽蛋白需要催化剂的作用才能转化为小肽,这样氨基酸才能被人体吸收。这类人的胃肠消化功能较差,容易消化不良导致腹痛、腹泻。

你不应该每天都吃青豆。

适量食用即可,成人通常每周食用2-3次,每次一杯即可。儿童则需根据每个孩子的具体体质来决定,最好先咨询医生。通常情况下,2-3岁开始吃粥时,可以加少量绿豆。6岁后,按照成人的量食用。

通常,吃太多绿豆会引发胃肠道疾病,女性吃太多绿豆会出现妇科疾病,如:白带、腹胀、痛经等。

服用韩药时,不宜吃绿豆。

服用中药时,不宜食用绿豆。《本草纲目》记载,绿豆性味甘寒,无毒,能和百药。民间也认为绿豆是中毒的急救良药。因此,民间流传着绿豆与中药不宜同服的传说,并沿袭至今。


据 Dan Tri - NM 报道

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