5种有效治疗过敏性鼻炎的食物

November 14, 2018 10:45

过敏性鼻炎的病因可能是花粉、室内灰尘;生化因子,或冷热天气变化、头冷脚冷、潮湿的居住环境或压力、激素紊乱……根据中医理论,过敏性鼻炎主要是由于人体抵抗力减弱时,体内毒素积聚所致。

除了可以用药物治疗过敏性鼻炎外,还可以用容易获得的食材制作简单菜肴来治疗。

1. 牛肉粥

牛肉粥里加入营养丰富的牛肉,有助于增强抵抗力;大蒜性辣温,是一种天然抗生素,有助于消炎、杀菌、有效通鼻。

Cháo thịt bò là món ăn bổ dưỡng giúp trị viêm mũi dị ứng hiệu quả.
牛肉粥是一种营养丰富的食物,能有效治疗过敏性鼻炎。

成分:100克牛肉,60克新鲜大蒜,60克大米,适量香草和香料。

制作:将牛肉洗净切片,大蒜去皮压碎,香料切碎。将米淘洗干净煮成粥。粥煮好后,加入牛肉和大蒜,煮沸,加入香料,趁热食用。

用途:大蒜味甜辣,性温,且含有天然抗生素——大蒜素,具有有效的消炎抗菌作用。因此,这道菜具有祛风祛寒、通鼻的功效,非常适合因寒湿引起的鼻炎、鼻窦炎患者。

2.糙米红豆粥

糙米含有多种维生素,如维生素B1、B2、B3、B6、维生素E、镁、锰、铁……其中,糙米中的维生素B1和纤维含量比白米高出许多倍,因此被认为是一种营养丰富、疗效显著的优质食品。

Cháo gạo lứt nấu đậu đỏ trị bệnh viêm mũi hiệu quả

成分糙米 80 克,红豆 50 克,玉米 50 克。

制作将米淘洗干净,食材洗净,煮成粥。饿的时候一天吃一次。

用途这款粥美味可口,易于食用,有助于促进消化和利尿,降低血压,排毒化痰,非常适合正在接受鼻炎、鼻窦炎和高血压治疗的人群。

3. 中药炖鸽子

Món ăn bổ dưỡng, có tác dụng chữa bệnh rất hiệu nghiệm chính là bồ câu hầm thuốc bắc
一道营养丰富且具有极佳药用价值的菜肴是中药炖鸽子。

成分:1只鸽子,60克黄芪,9克铁线莲,9克白术,12克红枣,鲜姜和适量香料

制作将鸽子清洗干净并去除内脏,切成块;将山药用布袋包裹;将红枣去核;将剩余的食材洗净切碎。将所有食材放入锅中炖煮,加入调味料,趁热食用。

用途这道菜运用东方医学原理,有助于补充能量、驱寒、通鼻,对体质虚弱、受风邪侵袭的鼻炎、鼻窦炎患者非常有益。

4. 虾仁白萝卜汤

Canh tôm củ cải trắng giúp bổ phế, giải độc, trị viêm mũi hiệu quả.
白萝卜虾汤有助于滋养肺部、排毒养颜,并能有效治疗鼻炎。

成分:150克白萝卜,100克豆腐,100克虾,50克豆芽,姜,洋葱,大蒜,食用油,适量香料。

制作将白萝卜洗净切成一口大小的块。将虾仁洗净处理。将豆芽洗净,豆腐切成方块;生姜、洋葱和大蒜去皮切碎。将洋葱、大蒜和生姜炒香,然后加水与白萝卜一起煮沸。加入剩余的食材,小火慢炖。每天食用一次,白萝卜和汤汁一起食用。

用途:这道菜具有清热解毒、滋养肺部、益气的功效,适合鼻炎、鼻窦炎以及肺虚引起的身体虚弱者食用。

5. 肉丝瓜汤

Món ăn dân dã, quen thuộc mà lại có công hiệu trị viêm mũi dị ứng vô cùng hiệu quả.
一道质朴而熟悉的菜肴,对治疗过敏性鼻炎非常有效。

成分:冬瓜2个,瘦猪肉200克,姜,洋葱,香料适量。

制作:将肉洗净切成一口大小的块;将洋葱和生姜洗净切碎;将南瓜去皮洗净切成小块。先将洋葱和生姜炒香,然后加入肉块翻炒5分钟。再加入南瓜块翻炒2分钟。加水煮沸,根据口味调味即可。

用途:根据中医理论,南瓜性凉味甘,具有活血化痰的功效。这道菜既营养丰富,又具有清热解毒、活血通络、化痰止咳的功效,能有效减少鼻炎和鼻窦炎的复发。

给过敏性鼻炎患者的一些注意事项

目前,治疗过敏性鼻炎常用的药物包括抗生素、皮质类固醇、抗过敏药等,有时也需要手术。这些药物起效迅速,但容易产生影响健康的副作用。因此,患者在使用这些药物时需要格外谨慎。此外,还应注重保持健康,养成良好的生活方式,并避免接触过敏原。

避免接触过敏原

  • 避免接触灰尘、污染、花粉、动物毛发等较多的环境。外出时佩戴口罩和保暖围巾,以减少在寒冷天气中暴露的时间。
  • 避免食用容易引起过敏的食物,例如海鲜、牛肉、蛹、鸡蛋、牛奶等。
  • 应营造清洁的生活环境,创造新鲜空气。
  • 患有过敏性鼻炎或鼻窦炎的患者不应游泳。

使用药物治疗过敏性鼻炎时要谨慎

  • 请遵医嘱,按正确的剂量和时间服用药物。切勿自行停药。
  • 如果使用皮质类固醇,最好使用局部喷雾剂或吸入剂,这样更安全,见效更快。
  • 患者只有在过敏性鼻炎合并继发感染时才应使用抗生素治疗。切勿滥用抗生素,否则会损害健康。

建立合理的饮食和生活方式

  • 根据建议,患有过敏性鼻炎的患者应定期补充富含维生素和矿物质的食物,尤其是新鲜水果和蔬菜,这将有助于辅助治疗,并多喝水。同时,应避免食用辛辣、油腻的食物,不要饮酒、饮用碳酸饮料等。
  • 规律运动能增强身体健康和免疫系统,提高抵御外部病原体的能力。
  • 按时睡觉,不要熬夜或过度工作。

    据健康
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    特稿刊登于《义安报》

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