5款甜品,在炎热天气里清凉滋养肌肤

May 4, 2017 06:38

(Baonghean.vn) - 芦荟茶、木瓜莲子茶、椰奶南瓜茶......不仅可以在炎热的天气中消暑,还具有美容养颜的功效,对女性和母亲有美容养颜的功效,对儿童有治疗痤疮的功效。

Chè nha đam: Một món chè hấp dẫn, bỗ dưỡng, thanh nhiệt mùa hè vừa tốt cho sức khỏe vừa làm đẹp da. Nha đam chứa nhiều sinh tố: A, C, E, B1... cùng nhiều khoáng chất khác như: canxi, kali, kẽm, crôm.... vì vậy nó là một trong những bài thuốc tốt, giúp giảm đau, trị viêm da, ngăn ngừa tối đa sự xâm nhập của các vi khuẩn và độc tố.
芦荟茶:芦荟是一种美味、营养、清凉的夏季甜点,既有益健康,又能美化肌肤。芦荟富含多种维生素:A、C、E、B1……以及钙、钾、锌、铬等多种矿物质……因此,它是一种很好的药用成分,有助于缓解疼痛、治疗皮炎,并有效防止细菌和毒素的侵入。
Nguyên liệu cho món chè nha đam: nha đam (đã được sơ chế), đường kính, đậu xanh (đãi vỏ sạch), hương vani. Muốn cho nha đam cứng, sần sật thì trước đó cần trần qua nha đam trong đang sôi - cho ra bát nước đá lạnh, sau đó vớt ra để ráo nước sẽ giữ nguyên được hình thù và màu trong hấp dẫn. Khi đậu  xanh đã chín múc ra bát cho nha đam và chút hương vani vào quấy đều,có thế ăn nóng hoặc cho vào tủ lạnh.
只需芦荟(预处理)、糖、去壳的四季豆和香草精,就能做出一道美味的甜点。为了使芦荟紧实酥脆,你需要先用沸水焯一下——放入一碗冰水中,然后取出沥干水分,以保持其形状和诱人的色泽。四季豆煮熟后,将其舀入碗中,加入芦荟和少许香草精,搅拌均匀。四季豆芦荟甜点可以趁热食用,也可以放入冰箱冷藏,慢慢享用。
Chè sen đu đủ: Với 8 quả bạch quả (có thể mua tại các tiệm thuốc bắc), 1 bông nấm tuyết, 30g hạt sen khô, 1/2 quả đu đủ và đường phèn bạn sẽ có món Chè sen đu đủ thanh nhiệt, bổ dưỡng rất “vuốt ve” vị giác. Những ngày nắng nóng, cho đá lạnh vào món chè càng thêm phần hấp dẫn.
莲子木瓜甜汤:8颗银杏(中药店有售)、1朵雪耳、30克干莲子、半个木瓜和冰糖,就能做出一道清爽营养的莲子木瓜甜点,滋润你的味蕾。炎炎夏日,加点冰块,更是锦上添花。
Bạch quả giúp tăng cường tuần hoàn máu, cải thiện tình trạng giảm trí nhớ, tập trung hay chứng đau đầu… Món chè hạt sen đu đủ kết hợp với nấm tuyết và bạch quả sẽ giúp bạn thanh nhiệt, ngủ ngon, giảm mệt mỏi và đẹp da.
银杏有助促进血液循环,改善记忆力衰退、注意力不集中或头痛等症状……莲子木瓜甜点搭配雪耳和银杏,可助您清凉解暑、安眠、消除疲劳、美容养颜。
Chè đậu xanh khoai môn: Chè đậu xanh khoai môn – một món ngon khá dễ làm cho cả gia đình, với đậu xanh thơm mát, khoai môn vị dẻo bùi, kèm với nước cốt dừa béo ngậy, mùa hè nóng phù hợp với một bát chè mát lạnh để “hạ hỏa”.
绿豆芋头甜点:一道简单易做的美味佳肴,全家老少皆宜。香浓的四季豆,劲道的芋头,还有浓郁的椰奶。炎炎夏日,来一碗清凉的甜汤,绝对是消暑解暑的最佳选择。
Đậu xanh có thành phần dinh dưỡng rất cao. Bên cạnh thành phần chính là protid, tinh bột, chất béo và chất xơ, đậu xanh chứa rất nhiều vitamin E, B1, B2, B3, B6, vitamin C, tiền vitamin K, axit folic và các khoáng tố gồm canxi, magiê, kali, natri, kẽm, sắt… giúp bạn bổ sung dưỡng chất cho làn da.
四季豆的营养成分非常高,除了主要成分蛋白质、淀粉、脂肪、膳食纤维外,还含有丰富的维生素E、B1、B2、B3、B6、维生素C、维生素原K、叶酸以及钙、镁、钾、钠、锌、铁等矿物质,能帮助你补充营养,让肌肤光滑亮泽。
Chè đậu đen nước cốt dừa: Đậu đen thường được dân gian sử dụng dưới nhiều dạng chế biến đơn giản như chè, kem, cháo, bánh tét, xôi, nhân bánh in, bánh trung thu... Trong đó món chè đậu đen nước cốt dừa không chỉ là món giải nhiệt ngày hè mà còn được mệnh danh là thần dược giảm mụn, mát gan hay giải độc tố.
椰奶黑豆甜点:黑豆常被人们用在很多简单的方法中,如甜汤、冰淇淋、粥、越南年糕、糯米饭……其中,椰奶黑豆甜汤不仅是夏季解暑佳肴,还被称为减少痤疮、凉肝或解毒的神奇药物。
Vị ngọt nhẹ thơm bùi của hạt đỗ với hương vị đặc trưng hòa quyện với nước cốt dừa đặc sánh béo ngậy và vài giọt tinh dầu chuối khiến cốc chè thêm phần hấp dẫn. Để đậu đen nhừ và nhanh chín và giữ được vị bùi tự nhiên, khi ninh bạn cho vào một ít muối tinh.
淡淡的甜香,独特的黑豆风味,与浓郁醇厚的椰奶,以及几滴香蕉精油的融合,让这杯甜点更加诱人。为了使黑豆软烂,需要快速煮熟并保留其天然风味,煨煮时加少许盐。
Chè bí đỏ cốt dừa: Bí đỏ không chỉ là đồ ăn bổ dưỡng hỗ trợ giảm cân mà còn có tác dụng chống lão hóa da bởi có hàm lượng sắt cao, các chất muối khoáng, giàu vitamin và các axít hữu cơ.  Bát chè bí đỏ múc ra sẽ có màu vàng cam đẹp mắt với độ sánh, mềm mượt và dùng nước cốt dừa rưới lên trên để trang trí hoa văn họa tiết thêm phần hấp dẫn.
南瓜椰子甜点:南瓜不仅营养丰富,有助于减肥,还具有抗衰老功效,因为它富含铁、矿物质、维生素和有机酸。想要做出诱人的南瓜椰子甜点,必须选择重、硬、皮光滑、无斑点或痕迹的南瓜,尤其要选择新鲜的南瓜,不能是烂南瓜或烂南瓜。
Muốn có món chè bí đỏ cốt dừa hấp dẫn thì bạn phải lựa chọn quả bí đỏ phải nặng, chắc tay, vỏ trơn nhẵn, không có các nốt hoặc vết trên quả và đặc biệt là phải còn tươi, không bị nhũn, thối. Phần xơ bên trong nên nạo bỏ hết để cho chè được mịn. Dùng đường phèn để nấu chè bí đỏ là ngon nhất, chè sẽ có vị thanh mát rất ngon. Nấu chè bí đỏ với bột sắn dây sẽ giúp thanh nhiệt, giải độc.
为了让南瓜糖水呈现出漂亮的橙黄色,口感顺滑柔和,需要刮掉里面的纤维部分。用冰糖熬制南瓜糖水,口感清爽可口。可以加一点木薯淀粉,增强清热解毒的功效。

梨花

(合成的)

相关新闻

特色义安报纸

最新的

x
5款甜品,在炎热天气里清凉滋养肌肤
供电内容管理系统- 产品