5种富含蛋白质的食物可帮助糖尿病患者增加肌肉
酸奶、开心果、贝类,富含蛋白质,有助于增强肌肉,提高胰岛素敏感性,控制血糖。

原味酸奶低糖高蛋白,有助于增肌。肌肉质量的增加有助于身体在进食后更轻松地利用葡萄糖,从而改善血糖控制。肌肉比脂肪燃烧更多卡路里,因此增肌有助于保持健康体重。患者应选择脱脂、无糖牛奶。

贝类螃蟹、蛤蜊、虾、牡蛎等鱼类富含优质蛋白质,且饱和脂肪含量低,有助于控制血糖。成年人每周食用两份鱼类或贝类,可以保护心脏,预防糖尿病并发症。

瘦牛肉富含蛋白质、铁和其他有益于糖尿病患者健康的营养成分。食用牛里脊肉、牛腰肉和玉米有助于减少饱和脂肪摄入,增加蛋白质摄入。患者应优先选择蔬菜炒牛肉、煎牛肉、水煮牛肉或汤,并限制炖菜和油炸菜肴的摄入,以最大程度地减少对血糖水平的影响。成年人每周红肉摄入量不应超过400克。

开心果开心果是糖尿病患者的良好植物蛋白来源,其低血糖指数对血糖水平影响甚微。56克开心果可提供约12克蛋白质。糖尿病前期患者经常在早餐前或晚餐后食用开心果,有助于控制血糖、内脏脂肪和心血管健康指标。

大豆食品是糖尿病患者增肌的健康选择。它富含植物蛋白,并含有所有必需氨基酸,有助于肌肉生长,且不会升高血糖。