亚麻籽的6大惊人健康益处
（Baonghean.vn）- 亚麻籽不仅富含ω-3脂肪酸，还富含木脂素和膳食纤维。这三种成分使亚麻籽成为一种营养丰富、有益健康的食品，有助于降低胆固醇，促进心脏健康，并改善体重……以下是亚麻籽的具体健康益处。
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| 一项涉及6000多名加拿大女性的研究发现，经常食用亚麻籽的女性患乳腺癌的风险显著降低……亚麻籽富含木脂素——一种具有抗氧化和类似雌激素特性的物质，可有效降低患癌风险。此外，亚麻籽中含有的ω-3脂肪酸也被认为可以抑制肿瘤的发生和生长。 |
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| 一汤匙亚麻籽含有约3克膳食纤维，占每日所需膳食纤维的8-12%，由可溶性纤维和不可溶性纤维组成。可溶性纤维可以减缓消化，从而帮助调节血糖和胆固醇水平；而不溶性纤维则有助于促进肠道通便。 |
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| 《美国临床营养学杂志》发表的一项研究发现，食用亚麻籽可以降低血液中的胆固醇，尤其对高胆固醇人群有效。多项研究发现，每天食用3汤匙亚麻籽粉，持续3个月，可使坏胆固醇（LDL）降低20%，总胆固醇降低20%。 |
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| 亚麻籽中的 ALA 脂肪有益于皮肤和头发，提供必需脂肪和 B 族维生素，有助于缓解皮肤和头发干燥。它还可以改善痤疮、酒渣鼻和湿疹的症状。亚麻籽油是一个不错的选择，因为它富含健康脂肪。您可以使用 1-2 汤匙亚麻籽油滋润皮肤和头发；它也可以与精油混合，用作天然的皮肤保湿剂。 |
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| 亚麻籽中的木脂素已被证明对更年期女性有益。由于木脂素具有雌激素特性，它可以作为激素替代疗法的替代品。这些特性还可能有助于降低患骨质疏松症的风险。它甚至可能帮助女性维持规律的月经周期。 |
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| 亚麻籽有助于减少饥饿感，并可能有助于防止您全天吃零食，从而避免体重增加。根据丹麦哥本哈根大学的一项研究，在饮料中加入25克亚麻籽可以抑制饥饿感并减少食物摄入。这全都归功于亚麻籽中含有的可溶性纤维。纤维可以减缓消化，并刺激控制食欲的激素，从而促进饱腹感。 |
