6种食物饱腹感堪比米饭,却还能帮助你减肥

Ngoisao.net July 11, 2018 14:54

糙米、红薯或玉米是越南人熟悉的食物,对健康和体重都有好处。

糙米

糙米的膳食纤维含量是普通大米的两倍,因此消化时间更长,有助于延长饱腹感。不仅如此,糙米还富含多种维生素和营养物质,能有效滋养肌肤和秀发。

甘薯

红薯的淀粉含量仅为大米的四分之一,但富含膳食纤维,能长时间产生饱腹感,促进脂肪燃烧。不仅如此,红薯对皮肤和头发也很有益处。

麦片

燕麦片是减肥食谱中的首选食物之一。虽然它属于谷物,但淀粉含量不高,却富含可溶性膳食纤维、高蛋白以及人体必需的矿物质,能帮助你精力充沛地度过一整天。燕麦片可以搭配脱脂牛奶、希腊酸奶食用,也可以用来煮粥。

玉米

玉米含有大量的纤维和有益脂肪,如omega 3和omega 6,有助于对抗衰老并有效帮助减肥。

西兰花

西兰花丝可以代替米饭食用。一杯西兰花不含淀粉,热量低,富含蛋白质、维生素C、镁和膳食纤维,有助于长时间保持饱腹感。

藜麦种子

藜麦在越南并不流行,但在西方却非常受欢迎。它是唯一一种能够平衡蛋白质、糖分等营养成分,却不含麸质(一种难以消化的蛋白质)的食物。藜麦含有约15%的蛋白质,富含可溶性膳食纤维,并提供多种对健康至关重要的营养素,例如铁、钙、维生素B、维生素E和必需氨基酸。

特稿刊登于《义安报》

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