肾结石患者饮食的7个注意事项
肾结石的形成过程非常复杂,由多种因素引起,而不仅仅是钙摄入过量。许多饮食节俭、不补钙的人仍然会得肾结石,而许多喝大量牛奶、吃大量虾蟹的人却不会得肾结石。
肾结石的形成过程非常复杂,由多种因素引起,而不仅仅是钙摄入过量。许多饮食中钙摄入量过低的人仍然会患肾结石,而许多喝大量牛奶、吃大量虾蟹的人却不会患肾结石。那么,对于曾经患过肾结石的人来说,应该如何饮食才能避免复发呢?以下是肾结石患者需要记住的7件事。
多喝水:这是七件事中最重要的。每天饮用约2.5至3升过滤水(分几次饮用),或进食并喝水,以保证每天尿量超过2.5升。清澈的白色尿液表明您喝了足够的水。多喝水有助于预防肾结石,并有助于排出小结石(如果有)。
少吃动物肉:少吃盐和肉。可以吃鱼代替肉。可以适量吃虾和蟹。
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肾结石患者应避免食用含嘌呤的食物,如猪内脏、香肠…… |
适量食用含钙的食物(牛奶、奶酪):每天可以喝大约3杯鲜牛奶,或等量的黄油、奶酪等乳制品(约含800-1300毫克钙)。不宜过度禁食含钙食物,因为这会导致钙吸收不平衡,导致身体从肠道吸收更多草酸盐,从而形成肾结石。此外,禁食含钙食物还会导致骨质疏松症。
如果肾结石复发,经检查有因肠道对钙的吸收增加而引起的多钙尿症,则需要戒钙,但不是完全戒掉,而是吃400mg/天左右,相当于1.5杯鲜牛奶。
减少食用富含草酸盐的食物:浓茶、咖啡、巧克力、麸皮、谷类、菠菜。
您应该多喝新鲜的橙汁、柠檬汁和葡萄柚汁:这些饮料含有大量的柠檬酸盐,有助于防止结石形成。
应多吃新鲜蔬菜:帮助消化,减少导致肾结石的物质的吸收。
避免食用高嘌呤食物造成肾结石的食物如:鱼干、肉干、虾干、香肠、鱼露、猪肠、牛肠。
值得注意的是,患有复发性肾结石的人应该去检查,找出复发性结石的原因,以便接受治疗并针对每组原因制定适当的饮食。
复发性结石的原因有很多种,例如畸形、尿道狭窄、尿道感染、肾小管酸中毒、由于骨骼钙排泄增加而引起的多钙尿症、肠道和肾脏钙吸收增加、原发性多草酸尿症或饮食性多尿酸血症以及多尿酸血症。
根据 SK&DS
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