胡萝卜、南瓜、西兰花、杏仁或奇亚籽……都是冬季有效的护肤食品，有助于使皮肤光滑、明亮，防止皮肤皲裂、脱皮。
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胡萝卜：据《读者文摘》报道，胡萝卜不仅对眼睛有益，其抗氧化化合物β-胡萝卜素（维生素A的前体）还能增强免疫力，滋润皮肤。胡萝卜还含有番茄红素，可以保护皮肤免受有害紫外线的伤害。研究人员发现，煮熟后β-胡萝卜素的吸收率更高，因此与其生吃，不如蒸、焯或做胡萝卜汤。 |
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南瓜：和胡萝卜一样，这种冬季食物富含β-胡萝卜素，有助于人体产生皮脂，保持皮肤和头发湿润，防止干燥。南瓜还富含维生素C、钾和膳食纤维。 |
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羽衣甘蓝：羽衣甘蓝耐寒，是冬季常备的食材。这种绿叶蔬菜富含维生素A、K、C以及钾、钙、镁等对皮肤有益的营养成分。羽衣甘蓝中的维生素C尤其有助于强化胶原纤维，使肌肤更紧致。图片：Wellnes杂志。 |
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西兰花：这种十字花科蔬菜富含萝卜硫苷，这种化合物有助于皮肤再生和修复。西兰花中的维生素C和E可以保护皮肤免受细胞损伤，而B族维生素则有助于提亮肤色。 |
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| 菠菜：除了营养价值外，菠菜还富含叶酸，这是一种促进细胞修复、减少黑斑和皱纹的 B 族维生素。 |
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三文鱼：鲑鱼富含欧米伽-3脂肪酸，有助于保持皮肤水润柔软。它也是硒的良好来源，硒可以保护皮肤免受氧化损伤，增强弹性，减少炎症，尤其适合痤疮患者。 |
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| 杏仁富含锌、铁、叶酸和维生素E的食物，有助于提亮肤色。锌对易长痘的皮肤有益，维生素E则能从内而外滋养肌肤，对抗自由基，促进细胞再生。 |
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| 奇亚籽奇亚籽含有两种必需脂肪酸，即α-亚麻酸 omega 3 和亚麻酸 omega-6，具有抗炎特性，增强皮肤再生，有助于保持皮肤年轻。 |
据 Zing 称
