少吃肉会影响生育能力吗？
澳大利亚科学家的一项新研究表明，男性饮食中缺乏肉类可能会影响其儿子的生育能力。
澳大利亚墨尔本莫纳什大学的科学家对蛋白质对果蝇生育能力的影响进行了测试。
结果他们发现，雄性果蝇长期缺乏蛋白质会破坏其后代的受孕机会。
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| 缺乏足够的必需营养素，尤其是主要存在于动物产品中的蛋白质，会削弱下一代的精子。 照片：盖蒂。 |
科学家将雄性幼蝇分成两组，一组喂食高蛋白饮食，另一组喂食低蛋白饮食。当两组幼蝇成年并具备交配能力后，它们会被喂食相同的、包含所有必需营养素的饮食。
结果显示，高蛋白饮食组产生的精子更健康，这意味着他们有更好的机会使女性卵子受精。
根据《生物学快报》发表的一项研究，低蛋白饮食的人免疫系统较弱。因为蛋白质是白细胞的主要成分，而白细胞负责抵抗细菌，也是抗体形成所必需的营养素。因此，蛋白质对于抵抗感染和疾病至关重要。
从上述研究结果来看，研究人员认为，男性富含蛋白质的饮食对其未来后代的发育具有重要意义。然而，科学家们还未确定母亲富含蛋白质的饮食是否会对其子女的生育能力产生任何影响。
此前，据西班牙专家的一项研究显示，男性大量食用大豆及豆制品会损害生育能力。科学家发现证据表明，大豆中的天然化学物质会损害精子。
然而，大豆富含植物雌激素，这是一种作用类似于内源性雌激素（一种女性荷尔蒙）的天然物质。许多研究也表明，富含植物雌激素的饮食有助于改善女性雌激素缺乏的症状，并能预防乳腺癌、骨质疏松症和心血管疾病。
此外，美国康奈尔大学的研究人员发现，长期素食者的基因更有可能发生改变，使其更容易吸收植物中的脂肪酸。同时，这一过程也会导致身体产生花生四烯酸，这种物质会增加患癌症和心血管疾病的风险。
据 Zing 称
