健康

晚上吃酸奶好吗?

秋贤(来源:阿波罗旺) February 22, 2025 19:09

酸奶不仅好吃,而且对健康很有好处,但是晚上吃酸奶好不好是很多人的疑问。

酸奶是流行的健康选择之一,它不仅含有益生菌来帮助维持肠道健康,而且还是蛋白质和钙的来源。

日本专家指出,食用酸奶的时间也会影响其营养价值的发挥。据阿波洛旺晚上吃酸奶很合适。以下是晚上吃酸奶的5大健康益处。

Sữa chua không chỉ thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. (Ảnh: Aboluowang)
酸奶不仅美味,而且对健康非常有益。摄影:阿波罗旺

改善肠道健康,减少便秘

晚上9点以后是人体器官排毒的时间段之一,补充益生菌可以充分发挥调节肠道环境的作用,帮助维持肠道菌群平衡,促进毒素的排除。

日本肠胃病专家笹永贵穂建议,晚餐后喝酸奶有助于维持肠道蠕动规律,改善消化过程,使第二天早上排便更顺畅。此外,酸奶可以与水果搭配,尤其是高纤维含量的猕猴桃,更有效地帮助解决便秘。

预防肥胖,促进新陈代谢

日本减肥专家工藤隆文博士研究发现,晚上10点至凌晨2点是肠道最活跃的时间,晚上喝酸奶,有益菌更容易进入肠道发挥作用,改善肠道环境,抑制有害菌的生长,有助于稳定血糖水平。

酸奶热量相对较低,钙和蛋白质含量较高。正因如此,它能帮助你减少食欲,同时燃烧体内多余的脂肪,从而更好地控制体重,同时还能获得诸多营养益处。酸奶应该在晚餐后1-2小时左右食用,并且应该选择无糖或低糖酸奶。

补充钙质,维护骨骼健康

钙是维持骨骼健康的必需矿物质。钙有助于预防骨质疏松症,减轻疼痛和活动困难,并加速骨折愈合。酸奶是钙的良好来源,一杯酸奶(约245克)可提供人体每日钙需求量的23%。

为身体的恢复过程提供营养

睡眠是身体修复和更新细胞的重要时间。如果血液中的钙含量不足,身体就会从骨骼中释放钙来补充。晚餐吃酸奶可以提供身体所需的钙和蛋白质,有助于促进骨骼修复和细胞代谢。

改善睡眠质量

良好的睡眠对身体恢复至关重要。酸奶含有色氨酸——一种氨基酸,被人体吸收后,有助于人体产生血清素和褪黑激素。这两种激素在调节睡眠周期方面发挥着重要作用,有助于睡眠质量更好、更深沉。

很多人睡前吃酸奶后,感觉起床后身体更加清爽、舒适。

据 vtcnews.vn 报道
https://vtcnews.vn/an-sua-chua-buoi-toi-co-tot-ar927252.html
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