吃东西增加抵抗力

天气变化，如果我们知道如何正确饮食，吃正确的食物将有助于我们预防疾病。

以下有 5 种可以增强免疫力的食物。

1.一些牛肉：牛肉能增强抵抗力。乍一听这话像个笑话，因为许多营养学家仍然建议限制食用这类肉类，因为它含有大量对健康有害的饱和脂肪酸。限制食用，但也不能不吃。只要每天摄入的牛肉不超过100克，就没问题。牛肉是锌的重要来源。缺锌会使身体容易受到细菌和病毒的侵害。

2.橙色蔬菜、水果和块茎：红薯、南瓜、木瓜、胡萝卜、木瓜果、西瓜、西红柿……都富含β-胡萝卜素，食用后会转化为维生素A，而维生素A对呼吸道、消化道和皮肤（人体的第一道防线）至关重要。逛超市，你会看到琳琅满目的水果蔬菜，但为了避免厌倦，你应该每天只选择一种。不过，为了安全起见，你应该选择水培且不含防腐剂的品种。

3.喝茶：亚洲人自古以来就有喝茶的习惯。即使在咖啡馆喝完咖啡，我们也会立即喝茶。红茶和绿茶都对预防感冒非常有效。此外，茶中还含有茶多酚，能够有效对抗自由基。这些自由基会破坏细胞核中的DNA，导致疾病并加速衰老过程。

4.蘑菇：与牛肉一样，蘑菇也有助于增加白细胞的数量和活性，从而增强人体抵抗力。很多蘑菇都很好吃，比如香菇、草菇……但是，不要吃颜色鲜艳的蘑菇，因为这些蘑菇含有毒素。有些人因食用这些蘑菇而死亡。

5.酸奶：酸奶富含多种有益菌，有助于维持肠道菌群平衡。酸奶富含乳酸杆菌、嗜酸乳杆菌和双歧杆菌。它们有助于平衡肠道菌群，滋养肠道有益菌，形成一道防病屏障，增强人体抵抗力。此外，酸奶还含有少量乳糖酵母，对于食用黄油和牛奶后腹泻的患者来说，乳糖酵母是最佳选择。需要注意的是，服用口服抗生素会破坏肠道菌群，导致腹泻。服用抗生素期间饮用酸奶可以减轻腹泻症状。酸奶还有助于延年益寿。

据VOV报道