尿酸高，多吃这6种食物

尿酸是体内自然代谢的产物，是嘌呤代谢的产物，尿酸的来源主要包括内源性和外源性。

外源性来源于日常食物供给人体。一些食物和饮料的嘌呤含量较高，例如动物内脏、海鱼、海鲜、啤酒和葡萄酒……内源性来源于体内的核酸代谢过程。该代谢过程主要在肝脏进行，小部分在肠黏膜进行。

过量的尿酸会在身体组织中积聚成晶体，尤其是肾脏和关节，导致肾结石和痛风。

如果您的尿酸水平高于正常水平，您可能想知道如何自然降低尿酸。良好的饮食习惯对您没有帮助。您只需均衡饮食，多吃水果、全谷物和适当的饮料。

许多研究表明，改变饮食习惯有助于控制痛风症状，降低患痛风的风险。低嘌呤饮食可以减少尿酸的产生，从而减少痛风发作。

当您需要降低尿酸时，添加香蕉、樱桃和苹果等水果是很好的饮食补充。

香蕉

如果您因高尿酸而患有痛风，香蕉是降低血液中尿酸的最佳水果之一。这也有助于降低痛风发作的风险。

香蕉的嘌呤含量非常低——嘌呤是一种天然化合物，会分解成尿酸——因此香蕉是治疗高尿酸血症的理想选择。发表在《营养学》杂志上的一项研究也证实了这一点。

根据健康热线香蕉是一种低嘌呤食物。它们也是维生素C的良好来源。2021年的一项研究指出，摄入大量维生素C或许可以预防痛风，但还需要更多研究来证实这一潜在益处。

根据美国农业部的数据，一根香蕉含有 14.1 毫克维生素 C，约占每日所需量的 16%。

因此，每天吃一根香蕉有助于控制尿酸水平。香蕉含有足够的钾，能够维持器官正常运作。此外，香蕉中的纤维有助于清除体内的尿酸。

苹果

苹果富含膳食纤维，有助于降低尿酸水平。膳食纤维可以吸收血液中的尿酸，并清除体内多余的尿酸。此外，苹果富含苹果酸，可以中和体内尿酸的影响。

《亚太临床营养学杂志》发表的研究也谈到了苹果对尿酸水平的类似影响。

樱桃

根据健康镜头樱桃含有天然抗炎化合物花青素，有助于控制尿酸水平。

《关节炎与风湿病学》杂志发表的一项研究发现，吃樱桃的人比不吃樱桃的人患痛风的风险更低。樱桃还能减轻炎症，防止尿酸结晶沉积在关节中，而尿酸是痛风的主要原因。

咖啡

《美国临床营养学杂志》发表的一项研究发现，饮用咖啡的参与者患痛风的风险降低。但是，如果您有其他疾病，请在饮食中添加咖啡之前咨询医生。

柑橘类水果

橙子和柠檬等水果富含维生素C和柠檬酸。在日常饮食中加入这些食物可以帮助你维持健康的尿酸水平，因为它们能有效清除体内多余的尿酸。

绿茶

一些研究表明，绿茶提取物可以减少体内尿酸的产生，对于痛风患者或高血尿酸水平的人来说是一种很好的饮料。

喝足够的水、避免喝酒、喝咖啡以及控制体重都是降低尿酸的好方法。