心脏病专家指导如何通过饮食预防中风

美国纽约大学朗格尼健康中心心脏病专家格雷戈里·卡茨博士如上建议，并补充道，想要长寿，从现在开始关注心血管健康至关重要。许多人常犯的一个错误是等待太久才采取行动，这可能会造成严重后果。

许多人认为心脏病突然发作，没有任何症状。许多人想知道自己为什么会心脏病发作或中风。“病因很早就埋下了，”卡茨博士说。

健康的饮食习惯和日常锻炼对保护心脏、预防未来心脏病发作和中风有重大作用。卡茨医生表示，服用药物并不一定是坏事，但有时患者会推迟服药，专注于改变习惯并控制风险。

卡茨说，很多人对自己能做出的生活方式改变并不诚实。专注于细微且可持续的改变。减少饮水热量的摄入可以带来巨大的改变。典型的美国饮食富含加工食品、精制糖、红肉和饱和脂肪，这些都与高胆固醇和心脏病风险有关。为了保护心脏并降低胆固醇，应该多吃水果、蔬菜、全谷物、豆类和橄榄油等不饱和脂肪。

然而，彻底改变饮食习惯可能很困难，而且一次性改变太多可能无效。改善心脏健康饮食的一个简单方法是减少含糖饮料或酒精的摄入。

含糖饮料、卡路里和酒精是可以立即调整的因素。研究表明，软饮料、果汁、加糖咖啡和鸡尾酒都可能导致心脏病、2型糖尿病和癌症等健康风险。

一位营养学家建议，减少含糖饮料摄入的一个好策略是用以下饮料代替：

- 苏打水与少量果汁混合。

- 不加糖的茶。

- 加柠檬或薄荷等香草调味的水。

减少水分摄入是改善心脏健康和延长寿命的关键因素，重要的第一步。这包括稳定血压、血糖和维持健康的胆固醇水平。