出售生长缓慢的虾以“维持利润”

阮义安省琼鎮的农民正在收获第二茬虾。图片来源：Viet Hung

完成第一茬虾塘的养虾后，琼安乡的阮春华先生从6月15日起开始投放第二茬虾苗。他拥有两口虾塘，面积为3000平方米。²虾现在有70-80天大。如果去年这个阶段的虾产量是70-80只/公斤，那么今年的产量是100-110只/公斤。由于虾生长缓慢，所以Hoa先生把80天大的虾捞出来卖给商贩。

“由于天气反复无常，疾病肆虐，第二茬虾的养殖往往比第一茬更难，也更不稳定。虽然我们家按照流程照料虾，但虾仍然长得慢。如果继续养下去，我们每天的饲料成本将损失约300万越南盾。为了获得微薄的利润，我们家提前10天就把虾卖掉了。”阮春华先生说道。

琼安乡的阮春华先生正在收获第二批虾。经过80天的养殖，虾的单产仅为每公斤110只。图片来源：越兴

不仅是华先生家，琼榜乡的许多养虾慢户也正在紧急收获第二茬虾。梅江村虾农胡文南先生说，第二茬虾养殖时，虾农正在应用水冷技术，为虾的生长创造稳定的环境，但经常下雨，导致虾出现热休克。因此，这茬虾的生长速度通常比较慢。

“我们家刚刚收获了一个3000平方米的池塘。²“单产达到了每公斤120只虾。这些虾不仅产量低，而且当时虾价低，利润也不高。扣除成本后，养殖3个月，利润只有1亿越南盾左右（比去年减少了3倍）。”南先生说。

据琼吕县虾农介绍，虾价在头季开始时较高，但从头季中期开始持续下跌。目前，40-50只/公斤的虾价格为16万-17万越南盾；100-110只/公斤的虾价格为9万-10万越南盾。

商贩们收购虾给人们。目前，虾的收购价格较低，40-50只/公斤的价格为16万-17万越南盾；100-110只/公斤的价格为9万-10万越南盾。

琼榜乡人民委员会副主席武文阳先生表示，该乡有200多公顷的养虾面积，考虑到二茬虾养殖难度较大，很多农户选择选择性养殖，目前全乡二茬虾养殖面积已超过120公顷。面对不利的天气条件，乡政府建议大家定期检查虾塘，如果虾出现生长缓慢或异常的迹象，应尽早收虾，以赚取利润。对于生长良好的虾塘，大家需要悉心照料，并寻找合适的市场，以便虾能够以更高的价格出售。

2018年第二季，琼吕县全县共放养了约300/460公顷虾。从现在到9月底，第二季虾的收获工作将全部完成。