2025年10月4日，星期六

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年糕

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Nghề xưa miếng bánh 'chưa chộ đã sèm' ở Nghệ An

义安省有句古老的谚语：“蛋糕好吃，先看后吃”

（Baonghean.vn）“年糕冷了卖不出去”的日子已经一去不复返了，多少年过去了，南丹镇的年糕制作者们依然坚持做这份工作来维持生计，保留着这项历史悠久的传统职业。

故事《班德古骨》的主角已经去世。

（Baonghean.vn）——两年前凭借《骨年糕》这部感人故事的电视剧《第七个愿望》的主角因可怕的骨癌去世。
义安省独特的红米糕

（Baonghean.vn）——迄今为止，人们只知道和吃过白米糕。说到红米糕，大家似乎都不太熟悉。然而，在义安省义禄县义盛乡，有一个米糕制作村，自古以来就只用红糯米和白米混合制作米糕，制作出独特美味的红米糕。

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