令人惊讶的生菜减肥食谱

生菜通常作为生菜，搭配汤、春卷……来中和味道，避免油腻。谁也想不到生菜竟然有如此有效的减肥功效。

生菜富含膳食纤维、维生素C、E、蛋白质、铁、钾……有助于身体有效降温、排毒。此外，每天吃生菜还能帮助缓解便秘，预防癌症。

你知道吗，每100克生菜能为人体提供2.2克碳水化合物、90克水分、1.2克膳食纤维、166毫克维生素A、73毫克维生素B9，有助于减肥、保持头脑清醒，使皮肤容光焕发、年轻有光泽。

吃生菜不用担心体重问题，因为这种蔬菜的碳水化合物含量低于3%，而且不含脂肪。生菜能促进体内多余脂肪的燃烧，帮助你快速拥有苗条的身材。

生菜还含有铁元素，对贫血患者有益，还富含β-胡萝卜素，可以预防癌症。生菜可以直接食用，无需烹饪，也可以生吃或煮熟后食用。

生菜和其他蔬菜一样，富含多种对健康有益的维生素，也是减肥人士的首选。生菜不含脂肪，富含膳食纤维，有助于促进消化系统正常工作，并且不会增加体重。

混合沙拉减肥

成分：

– 1公斤时令水果，包括火龙果、芒果、牛油果、菠萝、柚子、苹果、紫李子、葡萄、草莓……

– 50克腰果

蛋黄酱、炼乳、沙拉酱

制作：

- 用稀释的盐水清洗水果，切成小块，一口大小。

– 将蛋黄酱和炼乳以 1:1 的比例混合，即可得到美味的沙拉酱。

– 加入几颗杏仁和两汤匙沙拉酱，搅拌均匀，以防止水果在混合时被压碎。

- 上菜并享用。

用玉米笋沙拉减肥

这道清爽的菜肴会让您感到轻松愉快，减少夏天的炎热，有益于您的健康，同时还能有效减肥，美容养颜。

成分：

– 一罐玉米笋、200克西红柿、一个洋葱、50克豌豆、橄榄油、无籽柠檬汁、调味粉、胡椒、香菜、菊花叶（用于装饰）。

剥洋葱皮并切片。

– 剥去豌豆皮，煮至熟透。

– 将玉米粒倒入篮子中沥干水分。然后放入碗中，与豌豆和洋葱搅拌均匀。

– 将西红柿洗净，捣成泥，与调味粉、胡椒、橄榄油、柠檬汁混合均匀，制成酱汁，淋在上面。

– 最后，用菊花和香菜装饰，使菜肴更加美味和引人注目。

除了上面两道有生菜的菜品之外，还可以在pho buon, nem lui, nem cua be...里加入生菜，跟任何菜品一起吃，都可以增加减肥的效果。

据VNN报道