惊讶于生菜的减肥食谱

生菜通常作为生菜，搭配汤、春卷等一起食用，可以中和味道，避免油腻。谁也没想到生菜竟然能如此有效地减肥。

生菜富含膳食纤维、维生素C、E、蛋白质、铁、钾……有助于身体有效降温、排毒。此外，每天吃生菜还能帮助缓解便秘，预防癌症。

您是否知道，100克生菜可以为身体提供2.2克碳水化合物，90克水分，1.2克纤维，166毫克维生素A，73毫克维生素B9，有助于减肥、保持头脑清醒以及容光焕发的年轻肌肤。

吃生菜不用担心体重问题，因为这种蔬菜的碳水化合物含量低于3%，而且不含脂肪。生菜能促进体内多余脂肪的燃烧，帮助你快速拥有苗条的身材。

生菜还含有铁元素，对贫血患者有益，还富含β-胡萝卜素，可以预防癌症。生菜可以直接食用，无需烹饪，也可以生吃或煮熟后食用。

生菜和其他蔬菜一样，富含多种对健康有益的维生素，也是减肥人士的首选。生菜不含脂肪，富含膳食纤维，有助于促进消化系统健康，并且不会增加体重。

混合沙拉和五色沙拉减肥

成分：

– 1公斤时令水果，包括火龙果、芒果、牛油果、菠萝、葡萄柚、苹果、紫李子、葡萄、草莓……

– 50克腰果

– 蛋黄酱、炼乳、沙拉酱

制作：

– 用稀释的盐水清洗水果，切成小块，一口大小。

– 将蛋黄酱和炼乳以 1:1 的比例混合，即可得到美味的沙拉酱。

– 加入几颗杏仁和两汤匙沙拉酱，搅拌均匀，以防止水果在混合时被压碎。

- 上菜并享用。

用玉米笋沙拉减肥

吃上这道清凉的菜肴，会让人心情舒畅，消暑纳凉，有益于身体健康，同时还能起到减肥、美容养颜的功效。

成分：

– 一盒玉米笋、200克西红柿、一个洋葱、50克豌豆、橄榄油、无籽柠檬汁、调味粉、胡椒、香菜和菊花叶作为装饰。

– 剥洋葱皮并切片。

– 将豌豆去皮并煮熟。

– 将玉米粒倒入篮子中沥干水分。然后放入碗中，与青豆和洋葱搅拌均匀。

– 将西红柿洗净，捣成泥，与调味粉、胡椒粉、橄榄油、柠檬汁混合均匀，制成酱汁，淋在身上。

– 最后，用菊花和香菜装饰，使菜肴更加美味和引人注目。

除了上面两道有生菜的菜品之外，还可以在pho buon、nem lui、nem cua be……中加入生菜，与任何菜品一起吃，增加减肥效果。

据VNN报道