生病时该吃什么、避免吃什么?

天洲 DNUM_AFZABZCACE 09:01

寒冷的天气和反复无常的气温变化会导致很多人生病。了解一下生病期间应该吃哪些食物以及应该避免哪些食物,以帮助身体更好地恢复。

当您生病、感到虚弱、发冷、疼痛或只是流鼻涕、喉咙痛和感冒时,采用正确的饮食可以帮助您更快地改善症状。

此外,错误的饮食会削弱免疫系统抵抗病毒或细菌的能力。了解您或家人生病时应该吃哪些食物,以及应该完全避免哪些食物。

1.生病时,应吃富含维生素C的食物,但避免喝酸性饮料。

柑橘类食物,例如橙子、柠檬和葡萄柚,富含维生素C,可以有效增强免疫系统,帮助抵抗普通感冒。对很多人来说,柑橘汁有助于减轻感冒症状的严重程度和持续时间。

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橙汁富含维生素 C,有助于在生病时增强免疫力。

但如果你有胃病,一些水果和果汁的高酸性可能会加剧胃痛。所以,如果你胃部不适或呕吐,请限制柑橘汁的摄入量。

请记住,不仅柑橘类水果含有维生素 C。番石榴、黑葡萄、猕猴桃、荔枝、草莓、辣椒(尤其是红甜椒)、土豆等水果以及卷心菜、豆瓣菜、菠菜和西兰花等一些十字花科蔬菜也富含维生素 C。

2. 喝热鸡汤,避免吃糖和甜食

为什么鸡汤在我们身体不适时如此重要?温热的鸡汤是一顿很棒的饭,它不仅能提供营养和热量,还能在生病时保持水分,缓解鼻塞。它易于消化,还能提供瘦肉蛋白和必需营养素,在生病时为身体提供支持。

事实上,研究表明,热饮,尤其是热鸡汤,有助于化解鼻涕,疏通鼻腔。温热的液体也能缓解喉咙痛。

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热鸡汤易于消化,营养丰富。

另一方面,用饼干、糖果或其他甜食等方便的零食代替这种咸味食物可能会适得其反。感冒或流感时,摄入过多的糖会对你的胃和消化系统产生负面影响,并使你的免疫系统更加吃力。结果,你会感到更疲倦,恢复时间也更长。

3. 喝热茶,避免含咖啡因和酒精的饮料

第四军医院专科医生I. Tang Manh Hoat表示:出现感冒和流感症状时,喝足够的水很重要。一杯热草药茶有提神醒脑的作用,吸入蒸汽可以帮助清除鼻窦中的黏液。

感冒或鼻塞时,喝热茶是个不错的选择。热姜茶有助于缓解咽喉痛,疏通鼻腔,还能保暖身体。生姜也是舒缓胃部不适的好食物。肉桂茶、薄荷茶、洋甘菊茶和红枣茶等草药茶也是不错的选择,因为它们富含抗氧化剂,有助于缓解一些感冒症状。

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热茶对治疗感冒非常有效。

不过,一定要喝低咖啡因或不含咖啡因的热茶。据唐孟火医生说,咖啡会导致脱水,从而加重鼻窦充血。

如果你试图用含咖啡因的饮料(例如苏打水或咖啡)来补充水分,这些饮料可能会适得其反。许多这类饮料中钠含量高,还会对免疫系统抵抗病毒或细菌的能力产生负面影响。

一些含咖啡因的饮料,例如绿茶,含有可增强免疫力的抗氧化剂,适量饮用是有益的。

即使你每天喝八杯水,一杯酒也能扰乱你的补水。因此,感冒时喝几杯酒肯定会扰乱愈合过程。霍特博士说,饮酒会导致脱水并引发炎症反应,从而加重感冒和流感症状。因此,感冒或生病的人应该绝对戒酒和含酒精的饮料。

4. 多吃新鲜水果蔬菜,避免加工食品

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吃一顿清淡的水果有助于身体快速恢复。

身体不适时,你可能不想费心清洗和准备水果蔬菜,但请记住,这些新鲜食物富含身体恢复所需的营养和维生素。选择颜色较深的水果和蔬菜,例如蓝莓、蔓越莓、覆盆子、黑葡萄、羽衣甘蓝和菠菜,它们富含抗氧化剂,对身体健康有益。

生病时,避免食用薯片、罐头食品等加工食品和高盐食物。这些食物的含糖量可能不如糖果或甜食高,但它们含有大量的盐和钠,以及其他会减缓愈合过程的防腐剂。

据suckhoedoisong.vn报道
https://suckhoedoisong.vn/4-luu-y-ve-thuc-pham-nen-an-va-nen-tranh-khi-bi-om-169231227111106007.htm
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