减肥秘诀：早餐晚点吃，晚餐早点吃

尽管没有减少食物摄入量，但将第一餐推迟 90 分钟并将最后一餐提前 90 分钟的参与者，在 10 周后减掉的体脂量是对照组的两倍多。

这项涉及 13 人的研究似乎证实了类似动物实验的结果，为那些希望在不减少卡路里摄入的情况下减肥的人提供了一种新的选择。

遵循以限制食物摄入为基础的传统饮食的人，往往会遭受“反弹”效应，即一旦饮食结束后，他们往往会比平时吃得更多。

领导这项研究的萨里大学乔纳森·约翰逊博士表示，研究结果“非常令人鼓舞”。

“在某种程度上，人们仍然可以吃自己喜欢的食物，但仅仅改变用餐时间就能带来长期的益处。”

“这虽然不是奇迹，但可能是解开谜题的重要一块拼图。”

研究人员认为，通过将早餐和晚餐都安排在更接近中午的时间，参与者可以使他们的进食时间更接近他们的昼夜节律，这意味着食物会更好地被代谢。

此外，体重减轻也可能仅仅是由于夜间禁食时间延长所致。

此外，虽然对参与者的饮食没有限制，但改变用餐时间的参与者通常比对照组吃得少。

约翰斯顿博士说：“减少体脂可以降低患肥胖症及相关疾病的风险，因此对改善健康非常重要。”

该研究发表在《营养科学杂志》上。