世界五大长寿地区健康生活的秘诀

日本冲绳的女性很少患乳腺癌，这要归功于发酵大豆。希腊伊卡利亚人很少精神失常，因为他们食用橄榄油。而热爱葡萄酒的撒丁岛人很少患心脏病。

撒丁岛（意大利）、冲绳（日本）、洛马琳达（美国）、尼古拉半岛（哥斯达黎加）和伊卡利亚岛（希腊）这五个地区被誉为“绿色天堂”，不仅预期寿命位居世界前列，而且癌症、心脏病、痴呆症和其他许多疾病的风险也很低。以下是新闻报道列出的这五个地区长寿健康的秘诀。

意大利撒丁岛

作为地中海第二大岛，撒丁岛在地理和文化上都相对孤立。然而，岛上居民百岁寿命的比例是西方国家平均水平的10倍。

如今，撒丁岛人依然保持着传统的生活方式，重视家庭、捕鱼以及种植全谷物和蔬菜等食物来源。他们主要以植物性食物补充纤维和抗氧化剂，并饮用山羊奶和绵羊奶来控制胆固醇水平。

撒丁岛人也喝用奶蓟草泡制的茶，这种茶以其强大的抗炎功效而闻名。他们还喜欢葡萄酒，葡萄酒富含抗氧化剂，因此他们很少患心脏病。

冲绳（日本）

豆腐是冲绳餐桌上不可或缺的菜肴。照片：上羽秀树。

冲绳是日本最南端的县，癌症、痴呆症和心脏病的发病率都非常低。冲绳女性也是世界上最长寿的女性。这归功于她们大量食用蔬菜水果，尤其是红薯和豆腐，这些食物热量低，富含抗氧化剂。发酵豆制品也有助于显著降低患乳腺癌的风险。

洛马琳达（美国）

洛马琳达市居住着大量素食者，他们的饮食主要以坚果、蔬菜和全谷物为主。研究表明，每周食用三到四次扁豆或鹰嘴豆可以将结肠癌的风险降低30%。此外，洛马琳达市的居民不饮酒，多喝水，定期锻炼，并且晚餐吃得清淡。

尼科亚半岛（哥斯达黎加）

与哥斯达黎加其他地区相比，尼科亚半岛居民的百岁寿命要高得多。他们很少或几乎不食用加工食品，并注重补充钙和镁来强健骨骼。阳光、热带食物（包括鱼类、水果和蔬菜）也至关重要。

尼科亚半岛水果资源丰富。图片来源：新闻。

总的来说，科学家们认为，低热量饮食加上积极的生活方式和充足的阳光是尼科亚半岛居民能够长寿健康的原因。

伊卡利亚岛（希腊）

伊卡利亚人吃很多水果、蔬菜和橄榄油。

这个拥有8000名居民的希腊岛屿上，没有痴呆症或慢性疾病病例。得益于丰富的食材，伊卡利亚岛居民食用大量水果、蔬菜和橄榄油。他们也从牛奶和肉类中吸收脂肪。此外，伊卡利亚岛居民经常饮用草药茶，虔诚地进行斋戒，性格外向，经常午睡，而且很少拒绝一杯葡萄酒。

据越南国家经济研究所（VNE）