Monday, September 29, 2025

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奇山牛

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Đặc sản bò giàng Nghệ An vào vụ Tết

义安省春节期间的特色牛肉干

2025年农历新年即将来临，此时奇山高地的人们正忙着制作山区特色牛肉干，为低地的食客们提供美食。

义安省西部民众通过网络推广春节特色食品的生产和消费

（Baonghean.vn）年底，牛肉干、香肠（Ky Son、Tuong Duong）、Khau Hin 葡萄酒（Con Cuong）和酸肉（Que Phong）等加工厂正在紧急提高产量，同时专注于通过电子商务渠道推广和销售产品，以供应春节市场。
农历新年期间，充满义安高原风味的特色菜

（Baonghean.vn）——牛肉干、香肠、发酵叶酒、罐装葡萄酒……都是乂安省西部各民族的特色美食，深受低地居民的喜爱，是农历新年期间的热门消费品。每年12月，各村落都会日夜忙碌，准备各种特色美食，供应春节市场。

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