茄子价格跌至谷底，许多家庭不得不将茄子摘下来留在地里。

茄子易种植，土壤肥沃，成本低廉，目前已在安城、昆强、安山、杜良等地种植。尤其在安城，一些地方种植较为集中，面积较大。今年，茄子价格跌至谷底，导致茄农蒙受损失。

西城乡多年来积极调整种植结构，其中茄子被视为适宜的选择，为数百户家庭带来可观的收入。

但今年商贩收购的茄子价格仅为每公斤2000至3000越南盾，为多年来的最低价。

居住在仙山村的黎氏梅女士说：“茄子从3月到6月底连续采摘，每月可以产4-5批，每批约200公斤。我家种了2棵茄子。往年最低价是每公斤4000-5000越南盾，现在只有2000-3000越南盾。最让人担心的是，商贩们收购量很少，茄子只能放着等着成熟。”

一些茄子田里，很多老茄子被堆放在地上，因为商贩们没有全部收购，导致这些老茄子长期卖不出去，只能采摘丢弃，为下一批茄子“清地”。

不仅西城，有着悠久茄子种植传统的仙城乡也陷入了“半哭半笑”的境地。仙城乡人民委员会主席潘文武说：“今年全乡大约有20公顷茄子种植。茄子季初，茄子价格在每公斤5000至7000越南盾之间，但现在只有每公斤1000至2000越南盾了。”

据西城乡人民委员会副主席泰文坎先生介绍，目前全乡有近20公顷的茄子种植在肥沃的土地上。如果精心照料，每公顷产量可达20多吨，相当于每年400多吨。茄子从11月底开始种植，经过两个多月的连续收获。

但今年北方省份的茄子陆续运入，产量有限，导致价格下跌。

面对这种情况，西城乡人民委员会启动了“拯救茄子”计划。在县内各机构和协会的配合下，该计划已消耗了数吨茄子。

安城县农民并非第一次面临“丰收、低价”的局面。因此，除了呼吁消费外，还必须以市场为导向，发展多元化种植。