茄子价格跌至谷底，许多家庭不得不把茄子摘下来就扔在地里。

茄子是一种易于在肥沃土壤中生长、成本低廉的作物，在安城、昆强、英山、都良等地均有种植。尤其是在安城，一些地区甚至集中种植了大面积的茄子。然而今年，由于茄子价格跌至谷底，茄子种植户颗粒无收。

在西城乡，多年来作物结构一直在积极改变，茄子被认为是一种合适的选择，为数百户家庭带来了可观的收入。

然而，今年商贩收购茄子的价格仅为每公斤2000-3000越南盾，这是多年来的最低价格。

住在天山村的黎氏梅女士说：“茄子从三月一直采摘到六月底，每个月可以收获四五批，每批大约200公斤。我家种了两亩茄子地。往年最低价是每公斤4000-5000越南盾，现在只有2000-3000越南盾了。最令人担忧的是，商贩们只少量收购，茄子只能等到成熟。”

在一些茄子地里，许多老茄子散落在地上。由于商贩们没有全部收购，这些老茄子长期滞销，不得不被摘除丢弃，以便为下一批茄子“清理土地”。

不仅是西城，就连有着悠久茄子种植传统的田城乡也陷入了“哭笑不得”的境地。田城乡人民委员会主席潘文武先生说：“今年全乡大约有20公顷的茄子。季初的时候，茄子的价格是每公斤5000到7000越南盾，但现在只有每公斤1000到2000越南盾了。”

据西城乡人民委员会副主席泰文锦先生介绍，该乡目前在肥沃的土壤上种植了近20公顷的青茄子。如果管理得当，每公顷产量可达20吨以上，年产量超过400吨。茄子在连续收获两个多月后，于11月底开始种植。

然而，今年北方省份的茄子被运到该地区，由于产量有限，导致价格下跌。

面对这种情况，西城乡人民委员会启动了“茄子拯救”计划。初期，在全区各机构和协会的合作下，数吨茄子被成功回收利用。

这并非安城农民第一次面临“丰收低价”的局面。因此，除了呼吁消费外，还必须采取与市场接轨的生产方式，并实现作物多样化。