义安省的桃树村正忙着照料桃树,迎接春节。

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(Baonghean.vn)距离武夷山农历新年仅剩两个半月。为了让桃枝、桃盆里,花苞饱满、花朵艳丽,在春节当天盛开,桃农们最近忙着照料、催芽、催芽。

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宜莲乡的盆栽桃园已被挖出,根部已绑扎完毕,将于12月移栽到盆中。图片:TP

拥有30多年桃树种植经验的潘达甲先生(安城县金城乡)深谙桃树摘叶的时机,确保它们在春节期间及时开花。甲先生说:“桃树应该在春节前70天摘叶,桃树应该在春节前60天摘叶。这是一般规律,但每年的天气都不一样,所以我们必须根据实际情况进行调整。比如今年寒流来得晚,所以摘叶的时间也晚了。”

预计桃树将于今年农历十月底“落叶”。目前,我们主要进行老叶修剪、枯枝摘除和养护。我家种植的是本地桃树,枝条出售,所以我们现在开始摘除嫩枝上的叶子,滋养花蕾。同时,我们也在进行最后的施肥,以便桃树能够滋养花蕾。

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目前,盆栽桃树种植者正专注于桃树的翻根和扎根。图片:TP

根据武先生的经验,每棵桃树的剥叶情况也因树龄而异;每棵树上,必须先剥掉幼弱的枝条,然后再修剪老壮的枝条。因为长的新枝通常比短的老枝开花晚。

今年天气预报显示,寒冷来得晚,气温也比往年高,因此园丁们计划延缓桃花的开放。金城乡(安城县)的桃农阮忠进先生说:“现在桃农们开始忙碌起来。从确定桃树的树龄,到根据天气情况决定何时落叶。往年,桃农们从七八月就开始翻树、环剥树皮,以便桃花能在春节前盛开。但今年寒冷来得晚,气温回暖,所以桃农们会在九月初翻树、十月中旬环剥树皮。”

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田先生说,由于寒冷天气来得晚、冬季温暖,今年桃树的“阉割”也比往年晚。图片:TP

今年,阮文胜(Thanh Linh 公社,Thanh Chuong 县)先生照料了50棵桃树,供顾客购买,并照料了100棵二年生桃树,用于春节市场销售。农历九月初,胜先生雇人挖了一个距树根20-25厘米的坑,深度20-25厘米(取决于树的大小),然后覆盖树根,再覆土。

Thang先生说:“根部抑制的目的是为了稳定桃树的根系。这样,桃树移植到盆中适应环境后,就不会太弱,会长出很多芽,在春节期间准时开花,而且寿命更长。很多桃树移植后会剥掉叶子,移植到盆中适应环境;也有一些桃树在花园里生长,还没有剥掉叶子。”

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幼弱的桃园最后一次施肥,并提早摘叶。图片:TP

至于修剪枝条,目前主要步骤是修剪多余和枯枝,并打造拱形。“摘叶大约需要15-20天。摘叶并不简单,你必须观察并了解树的强弱。一般来说,从现在到春节,像我们这样的桃农都会开始桃季,从早到晚不停地工作,”Thang先生补充道。

在此期间,义莲乡、义德乡(荣市)、宜香乡(门楼镇)以及南英乡、南春乡、南义乡、南泰乡、南丹乡的桃树种植和护理人员,也加紧了春节桃树的护理工作。在山地桃园和家庭桃园中,除了家庭主力劳动力外,许多桃园还不得不额外雇佣工人挖盆、扎根、修剪枝条、剥除老叶。

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许多桃园都曾被商贩们参观,询问价格。图片:TP

南春乡农业干部黎青雄先生说:“桃树的养护工作一年四季都要进行,从一月满月后一直到春节。其中,最忙的时候是十月到十二月底。这段时间决定着桃树能否长出嫩芽,能否在春节前准时开花,一切都取决于养护得当与否,如何控制和刺激桃树生长……”

桃子种植与义安省许多农村地区的人们息息相关。桃树不仅是家庭园艺经济的主要树种,也是该省许多地方的品牌。近年来,天气变化无常,但凭借多年种植和养护桃树的经验,义安的桃树依然长势良好。虽然现在只是农历十月,但来自各地的商贩们已经纷纷来到桃园,调查桃子价格,准备迎接春节市场。

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