义安省的园丁们“欢迎”春节市场。

等待春节（农历新年）的特色水果园

每年的这个时候，特色水果产区的气氛更加热闹。在橘子和柚子园里，果农们正专注于照料果树，监测果实成熟情况，并积极“预留”库存，挑选品相最好的果实供应春节市场。

裴氏平女士家的森柚园拥有近千棵柚子树，其中近六百棵已开始稳定结果。此时，许多商贩和老顾客都来到果园挑选柚子并预付定金。去年，森柚的产量约为15吨，售价在每公斤4万至6万越南盾之间。扣除成本后，裴氏平女士家的年收入为3亿至4亿越南盾。森柚深受顾客喜爱，不仅因为其香甜浓郁，更因为正值春节，是馈赠亲友、祭祀祖先的理想之选。

安春乡农民协会主席阮英长先生表示：“全乡目前种植‘甘布森’橙约25公顷，该产品已被评为OCOP三星级产品，并在市场上占有一席之地。这种橙子从农历新年前后逐渐成熟，便于农民在春节期间采摘；橙子色泽艳丽，许多果实呈莲花状，果肉两瓣饱满，口感香甜，果瓣紧实不松软。凭借其独特的品质和稳定的特性，‘甘布森’橙越来越受到消费者的青睐，也为当地农民带来了可观的收入。”

除了“甘布森”品种外，荣橙和沙多艾橙等其他特色橙子也正值当季。虽然暴雨和风暴加剧了落果和腐烂，但供应减少也推高了价格。在汉林乡，阮氏香女士的家人采用有机种植方式种植晚熟橙子，果肉呈黄色，口感香甜清爽，目前售价为每公斤55,000至60,000越南盾，主要用作春节礼物。

与此同时，田柚（一种在春节期间广泛用于五果供养的水果）也正被农民们积极采摘。琼潭乡的谭维子先生家拥有700棵田柚树，他们采用了分批采摘、错开花果的技术，将果实分批次采收。

“种植柚子过年不仅需要精心照料树木，更需要精准把握时机。花期早晚几天都会对价格产生显著影响。因此，我家会提前挑选那些品相最佳、果皮金黄均匀、重量适中的柚子挂在树上，直到春节才摘下来。”涂先生说道。这些用于祭祀的柚子通常比自用的柚子价格更高，每个售价在5000到7000越南盾之间，这有助于农民减轻销售压力，并在春节期间实现经济效益最大化。

监测天气状况，以保护春节花期。

果树需要长期的季节性规划，而春节花卉的种植则是一场与时间的赛跑，每一天的日照雨水、每一次温度变化都可能决定整株花卉的成败。因此，花农必须精心照料花株，确保花卉在季节交替之际精准绽放。

在永兴坊中莲花村，农民们正进入百合花养护的关键阶段。百合花一年只种植一次，专门用于春节（农历新年）期间出售。据武氏缘女士介绍，百合花的生长很大程度上取决于天气。在寒冷凉爽的环境下，百合花的生长周期约为80-85天；但如果持续高温，百合花可能会在春节前一周提前盛开。

因此，种植者必须使用遮阳网来降低温度、调节光照，并密切监测每日天气变化。“百合花非常美丽，但也非常娇气。如果犯了一个小错误，花朵就会开得太早或太晚，那就相当于毁了农历新年。”杜燕女士说道。今年，她家种植了6000株百合，品种繁多，包括黄色百合、红色百合、重瓣百合等等，希望它们能够同时盛开，花朵硕大，色彩艳丽。

除了受天气影响，百合花在暴雨或高湿度环境下也容易出现茎秆折断和根腐病。因此，种植者格外重视土壤准备、基质处理、排水和病虫害防治。许多家庭表示，今年的晚冬实际上为百合花按其生长周期生长提供了有利条件，降低了过早开花的风险——这是确保百合花在春节（越南农历新年）前及时盛开的关键因素。

除了百合花，农民们也在精心栽培菊花、牡丹、万寿菊等传统花卉。永兴坊农民协会主席阮氏怀安女士表示：“今年，全坊共种植了7.5公顷的春节花卉，主要集中在中连坊、鸿连坊、中安坊和宜金6坊，种植的花卉品种以祭祀和装饰用为主。由于昼夜温差较大，农民们必须不断调整浇水、施肥和遮荫等措施，以确保花卉生长均匀，并在最佳时节盛开。”

随着农历新年临近，为了确保鲜花销售顺畅、经济效益显著，德翠花场位于泰和坊，拥有2公顷种植各种菊花的农场，主动将菊花分批种植，每批间隔10-15天。这样一来，从农历十二月十五（灶神节）到农历新年期间，甚至之后，都能保证稳定的鲜花供应，从而降低供应过剩的风险，稳定价格。盆栽菊花经过精心照料，确保在春节期间精准开花；而鲜切菊花则分批种植，以便全年销售。

从种植到收获，每一个环节都精益求精，这体现了春节花不仅仅是一种简单的农产品，更是种植者经验、技艺和耐心的结晶。当每一朵花在恰当的时机绽放时，也正是园丁们数月辛勤劳作的回报，让春天更早地降临到每个家庭。

从橘子园、柚子园到花卉村和温室，不难看出，春节期间的农业生产不仅仅是收获季节，更是农民的“特殊经济季节”。在这个季节里，市场导向的思维、合理的种植模式、适宜品种的选择以及日益先进的耕作技术，都提升了农产品的价值。

当农民懂得把握耕作时机、掌握种植技术、了解春节期间消费者的喜好时，每一颗甜美的果实、每一枝盛开的花朵不仅承载着春天的味道，也成为重要的收入来源，有助于稳定生计、增加收入，并巩固农业在年末经济格局中的作用。