虾和鱼如何补充维生素C
（Baonghean.vn）-养殖虾鱼常因环境影响和营养来源等原因而罹患多种疾病。维生素C是维持虾鱼生长发育的重要因素之一。增强免疫力；在过渡季节必不可少。
维生素C的作用
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维生素C在水产养殖中的作用最明显体现在胶原蛋白和其他微量元素的合成上。维生素C有助于虾和鱼增强免疫力，减少应激，并抵御环境影响；尤其是在从春季到夏季、从秋季到冬季的天气变化中。
维生素C还能限制氨对虾和鱼的生长率的有害影响，并降低亚硝酸盐在集约化水产养殖系统中的毒性作用。
如果虾、鱼因为某些病原体而生病，出现患病迹象时也应该使用维生素C来增强抵抗力。
主要有纯维生素C和市售维生素C两种，农民使用时需要仔细查看成分和维生素C含量，根据种植条件和供应市场情况选择合适的维生素C。
虾和鱼缺乏维生素C的症状
缺乏维生素C的虾，其腹部背面、游泳足和爬行足的几丁质层下会出现黑色肌肉区域，虾鳃上也会出现黑色条纹。胃和肠道中还会出现黑斑。病虾会出现厌食、食欲不振、抗休克能力下降、更容易感染各种继发病原体、伤口再生能力下降等症状，因此恢复过程缓慢。
缺乏维生素C的鱼类常出现脊柱变形、弓背、鳍基部、嘴周、眼周出血等症状，体色发暗。病鱼生长缓慢，同时抵抗休克和病原体侵袭的能力下降。
需求和用途
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所有鱼类和虾类对维生素 C 的需求量都不同，这取决于大小和生长速度等多种因素。；养殖方式及水生环境特点。
维生素C的需求量随其发育阶段的不同而不同。在幼体阶段，虾需要补充的维生素C比成体和亲体阶段要多（在幼体阶段，大虾每公斤饲料需要补充200毫克维生素C，在幼鱼阶段，每公斤饲料需要补充100毫克维生素C）。
对于鱼类来说，维生素 C 的需求量取决于鱼种（鲤鱼苗的维生素 C 需求量为 45 毫克/千克，而鲈鱼苗仅为 20 毫克/千克）。
为了限制维生素C的损失，农民必须以不同的形式补充饲料；可以在微胶囊饲料中补充维生素C，因为这种形式的维生素C含量约为80-90％，并且可以储存数月。
如何补充维生素C
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合成饲料的成分中，含有一定量的合成维生素，但在加工、保存过程中，维生素C会损失，如果不补充，虾、鱼就会生病。
需要补充的维生素C的量有所不同，取决于维生素C的种类和类型。
对于虾，通过将维生素C溶解在水中来补充，以1公斤维生素C / 500公斤食物的剂量撒在食物上，搅拌均匀；使用粘合剂产生粘合并覆盖食物以帮助虾有效进食；应从释放后期幼虫时开始使用直到收获。
对于鱼类，将维生素C溶于水中，以2g维生素C/kg饲料的剂量撒在饲料上，充分混合后用粘合剂涂在外面，或直接混入饲料中；从饲养到收获，每周应使用3次。
使用维生素C时要注意的一点是不要与抗生素同时使用，因为维生素C是酸，如果与抗生素一起使用就会失去作用。 目前水产药品市场上，提供不同含量比例的维生素C的产品有很多，含量可以是10%、15%、20%、25%或30%。 维生素C含量越高，添加量越低，反之亦然。如果维生素C含量为20%，则用于虾和鱼的剂量约为每公斤饲料3-6克，用于池塘泼洒的剂量约为每1000立方米水0.5-1公斤。 |
玉英
（合成的）
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