如何辨别9种常被误认为越南货的中国水果

1.橘子

*中国橘子：果实扁平，大小均匀，不压扁；果皮光滑有光泽，色泽亮丽，诱人。剥皮后，果瓣尖端通常干燥、海绵状，汁液不多；非常甜，甚至有点苦，还带有化学物质的刺激性气味……* 越南橘子：果实小，形状不规则；果皮薄，常有斑点，有淡淡的斑点，颜色呈鸡油黄色，不如中国橘子醒目；味道清淡，微酸，有自然的香气……

2. 标签

*中文标签：q嗯比兴安龙眼叶更大、皮更薄，叶子也更大、更厚。果肉厚，籽大，味甜，不香。龙眼常使用防腐剂，所以皮很干净，颜色淡，较薄，而且很快就会变黑、腐烂……*兴安龙眼：q果实大，皮有刺，看上去很厚；果皮颜色较深黄色，采摘运输后新鲜度较长，可立即食用。龙眼果肉厚实干爽，籽虽小但多汁。味道甜如冰糖。果实底部有两个紧密排列的果肉隔室（与其他龙眼不同）……

3.石榴

* 中国石榴：果实硕大，果皮光滑圆润，呈粉白色。切开后，果实内通常有鲜红色、醒目的种子，种子均匀、柔软、流质；通常无味或略带化学气味。购买后，不宜长期储存，容易变质……*越南石榴：果实通常较小，果皮粗糙或有斑驳，果皮常为绿色，成熟时逐渐变红。果实虽小，但种子多，颜色较浅，汁液丰富，口感清凉。用鼻子闻一闻里面的种子，会有一股清新的香味。

4.葡萄

*中国红葡萄：这种葡萄的果实比宁顺葡萄大一倍。成熟时，果实呈浅红色，果皮上带有白色斑点，口感甜美。同一串葡萄彼此独立，每串重约500-700克。购买时，它看起来非常新鲜美味，果核致密，但如果放入冰箱冷藏，取出后果核会变得松软……*宁顺红葡萄：果实约拇指大小，皮薄，成熟果实呈鲜红色至深红色，口感和谐，略带酸味。葡萄串细长，果实几乎紧密相连，不会分离；宁顺葡萄很容易辨认，因为其果实只有中国葡萄的一半大小……*

5.哈密瓜

* 中国甜瓜：果实较大，通常单果重3-4公斤，椭圆形，单果重3公斤以上，瓜皮上白色网纹交织，清晰可见；果肉略软，甜度极高。如果为了增加甜度而注射化学糖类，或为了长时间保鲜而使用化学药剂，几个小时后切开瓜，果肉很快就会变得糊状。由于使用了防腐剂，因此储存时间较长……* 越南甜瓜：果实通常较小，圆形，平均单果重约1公斤，最大的仅1.5公斤/果；成熟时网纹较复杂；果肉厚实，瓜瓤橙黄，味甜，脆嫩。保质期短……

6. 李子

* 中国梅子：呈暗黄色或紫黑色（杂交李子），果实硕大美观，味甜，果肉较软，糊状，冷藏后易腐烂，味道寡淡。国产李子均在年初开花，5-6月左右结果，7月底左右过季；因此，此后上市的李子均为中国货……* 越南李子：通常在外皮上覆盖一层白色粉状物，尤其是在刚采摘时，个头较小，且形状不均匀；成熟时呈深红色，晚熟的李子皮绿色，触感柔软，果肉黄色，味道酸涩。北河县出产的另一种李子颜色淡紫色，果肉红色，果实像苹果一样大，味道酸涩……

7.粉色

* 中国蛋黄（左）：柿子皮光滑漂亮，呈亮橙红色，颜色深，通常没有划痕；个头均匀，但比大叻柿子大。这种柿子甜而不香，略干，汁水不多……* 大叻鸡蛋柿子（右）：橙黄色，形似鸡蛋，圆润扁平，茎部多黑点，无沟纹，有瘀伤，色泽不均，剥去茎部附近核部略硬，味甜肥美，嚼劲十足，香气扑鼻……

8.梨

* Le Trung Quoc（左）：全年供应，果实圆形，外裹泡沫网，外壳光滑有光泽，呈绿色或亮黄色；味道浓郁甜美，无特殊香气；果肉黑色或有许多深色裂纹和针状孔洞。含有防腐剂，可保存15-20天，保持光泽；冷藏可保存3-4个月……* 越南（右）：仅在八月至九月左右供应，果实细长，触感紧实，外皮粗糙，颜色深黄色，不油亮，不醒目；味道甜美，略带酸味，香气温和；果肉白色，不干燥，不海绵状......

9.草莓

* 中国草莓（左）：叶片覆盖长叶柄，高度均匀，颜色较深红色且光滑，无白色散布；无香气，食之有脆感，无酸味；在25-32摄氏度的温度环境下可保存7-10天，果实不萎蔫、不腐烂……* 大叻草莓（右）：叶子覆盖短柄；果实不均匀，不太大，柔软，不光滑；茎部颜色较深，柄略带白色；细而短，部分覆盖草莓，浅绿色；香气独特，食用时柔软耐嚼，略带酸味；大叻草莓最多只能保存 2 天......