如何喝奇亚籽来保护心脏、降低血糖、快速减肥

奇亚籽深受人们喜爱，虽然个头不大，但对健康却大有裨益。这种种子富含膳食纤维，有助于缓解便秘、减肥、预防过敏，还能刺激大脑。

奇亚籽的营养价值

奇亚籽富含膳食纤维，吸水后可膨胀10倍以上，富含Omega-3脂肪酸，有益于保护心血管系统。

此外，奇亚籽也是一种完整的蛋白质，含有人体无法自行合成的必需氨基酸。它还富含钙、铁、锌、镁等矿物质，均衡的抗氧化剂，有美容护肤、提高免疫力、预防骨质疏松、改善血糖水平等功效。

如何饮用奇亚籽来保护心脏、降低血糖和减肥

日本营养师、烹饪专家堀江幸子分享，奇亚籽泡水的黄金比例是1：6。专家表示，如果奇亚籽和水以1：6的比例一起浸泡，就能达到最适合食用的粘稠状态。

浸泡奇亚籽的秘诀是先用冷水浸泡约10分钟，等到奇亚籽变软后，再搅拌均匀。除了泡水喝，还可以搭配鲜牛奶一起饮用，增加营养价值。

食用奇亚籽的注意事项

- 每天不要食用超过10克的奇亚籽。

- 奇亚籽不应在干燥状态下食用。

- 奇亚籽应该用热水浸泡，而不是用冷水。

- 低血压、消化系统疾病和中风患者不宜使用奇亚籽。/。