夏天如何正确喝水

April 23, 2013 21:47

按照喜好或需要喝水的习惯,会对人体健康造成一定的损害。那么炎热天气下,该如何正确喝水呢?

夏季热门饮品

- 煮沸后放凉:虽然由于水中溶解的气体在沸腾过程中蒸发,导致味道变淡,但只要在水冷却后用力摇晃即可解决此问题。

- 茶:绿茶尤其受欢迎,因为它香气宜人,营养丰富,解渴解渴。茶叶富含单宁、咖啡因、糖苷、少量精油、维生素和矿物质。茶中单宁的涩味对消化道黏膜有良好的作用,可以抑制腐败过程,为肠道有益菌的正常功能创造条件。

新鲜茶叶中的维生素C含量是橙汁或柠檬汁的4倍。绿茶中的维生素P——类黄酮——具有降低毛细血管通透性、增强血管强度、保持血管柔软的功效。茶叶还富含矿物质,包括铁、碘、铜、氟等微量元素,这些元素以易溶化合物的形式存在,对人体至关重要。

- 果汁:富含维生素C、胡萝卜素及其活性物质、维生素P、有机酸(如柠檬酸、酒石酸、苹果酸……)的水果,赋予了水果酸味,具有解渴、刺激消化液分泌的功效。橙子和柠檬中的维生素C含量相当高(40毫克%),且非常稳定。一些水果中的胡萝卜素含量也相当高。人们可以用水果制作糖浆和碳酸饮料。由于其固有的酸性和高糖含量,糖浆还具有解渴和补充能量的功效。



水果的酸味具有解渴的功效,并刺激身体分泌消化液。

- 积雪草:积雪草的蛋白质含量与空心菜相当,维生素含量略高。积雪草提供的热量也远高于其他蔬菜(100克积雪草含21卡路里)。积雪草至今仍被用作补肝、解毒、利尿、治疗痱子……以及止渴的药物。积雪草最好洗净后榨汁饮用。

适当喝水

- 喝温水:有些人喜欢喝冰水,但喝太多冷水会导致消化不良、痉挛甚至腹泻。相反,有些人喜欢喝热水。饮用过热的水会损伤食道黏膜,刺激黏膜增生,从而导致食道癌。因此,喝水时,水温不宜过热或过冷。最适宜的温度是10至30摄氏度。

- 尽量慢慢喝水:很多人感到口渴时,总是会喝满满一杯。然而,他们不知道这种喝水方式对健康不利,甚至可能造成严重后果。首先,短时间内大量饮水会迅速稀释血液,增加心脏负担。如果你刚刚运动、跑步、做完重体力劳动……这会非常危险。

其次,天气炎热,人出汗较多,短时间内喝太多水会增加出汗,增加钠、钾等电解质的流失,因此会感到更口渴。第三,喝水太快容易引起打嗝或腹胀。最好的方法是慢慢喝,分次喝水,这样能有效缓解口渴。



慢慢喝水对健康有益。

- 每个人所需的水量不同:大多数人都知道每天应该喝大约8杯水(相当于2升),这8杯水可以为身体提供足够的水分,清洁肠胃,并促进血液循环。然而,这只是一个一般性的建议,一个人实际需要喝的水量很大程度上取决于体重、运动强度、工作环境等因素,当然,气候也会对身体的水分需求产生重大影响。

对于正常健康的人来说,可以通过尿液的颜色来判断应该喝多少水。正常的尿液颜色是黄色的。尿液颜色比较深,说明需要补充更多的水分;尿液清澈,则说明喝水过多。对于病人来说,更要注意补水。比如发烧的人,身体会比平时流失更多的水分。发烧的时候,体温会比较高,皮肤的水分蒸发也会比较多,所以需要适当多喝水。

在炎热的天气里,当你不得不外出时,应该多喝水来补充出汗流失的水分。这不仅能帮助你避免脱水,还能预防与热有关的疾病。如果你整天待在空调房间里,你的身体和皮肤都会受到脱水的影响,你需要多喝水。


据 TL(越南教育)-PC

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