XHK Hang Moon有限公司的生产总部位于杜良县蓝山乡,目前拥有2公顷紫苏原料种植园,用于生产紫苏芽茶。该公司已与蓝山乡及周边乡镇的居民签订合同,以清洁生产的方式种植和采收2公顷紫苏,不使用农药。直接种植和生产这种茶叶的都是当地居民,他们与农业生产有着密切的联系。图片:HT紫苏芽茶的原料完全由人工采摘。图片:HT只采摘紫苏嫩芽,即只有2-3片叶子的那种。采摘嫩芽后,紫苏植株的老茎和老叶将被收割,用于生产紫苏提取物和其他产品。图片:HT采摘后,紫苏花蕾将被清洗、晾干,然后用手揉搓至叶片柔软并卷成丝状。图片:HT茶叶在炽热的炭火上烘烤,每批大约需要3个小时。图片来源:HT紫苏茶芽经手工烘焙后,按照确保食品卫生安全的流程进行包装。图片:HT紫苏芽茶是恒月进出口有限公司首批7种OCOP产品之一,助力阮氏姝女士的本地农产品创业模式在2024年6月于越南首次举办的“OCOP之旅”项目中荣获二等奖。图片:NVCC