荣市古城夜市美食街有什么？

4月27日晚，荣城夜市美食街以全新面貌正式开幕。此举旨在推广义安省美食，吸引游客前往著名的旅游胜地荣城，尤其是在长假期间。

荣市皇城是荣市著名的旅游景点，与道潭美食街有着数十年的渊源。图片：QA

道潭街荣市的夜市美食街由来已久，但商贩们并没有投资建设售货亭，主要还是用帐篷和帆布搭建摊位，导致城市美感丧失。

为了满足居民和游客在夜市的需求，12家固定商户自愿翻新了店铺，并安装了闪亮的装饰照明系统。同时，16个流动摊位的经营者也自愿拆除了临时帐篷，并按照统一的标准搭建了新的摊位，这些标准包括：结构紧凑、易于拆卸、便于移动……从而实现了统一性。这让游客感到安心，摊位安全卫生，不再像以前那样杂乱无章。

翻新后，街区夜晚更加璀璨夺目。图片：QA

对游客来说，来到荣城夜市最吸引人的莫过于参观城门，品尝义安省的特色美食。自2021年起，荣城安装了照明系统，夜晚灯火璀璨，游客可以尽情欣赏这座古城的迷人风采。

各式各样的街头小吃。图片：QA

这条街上的美食种类繁多，分类也相当清晰。其中有12家固定店铺，分别专营米粉、粉丝、粥、河粉、汤等，特色菜包括鳗鱼汤、鸡肉炖汤、粉丝、米粥、水蕨饼等等。由于这些店铺都打造了历史悠久的品牌，所以菜品的口味也符合大多数人的喜好。

街上摆满了义安省的特色美食，款待来自四面八方的游客。照片：丁宣

16个流动摊位主要供应玉米、土豆、烤鱿鱼、肉卷、水果、零食等街头小吃，加工方式多种多样。价格实惠，而且都已标明，让顾客可以放心享用。

据库南坊统计，道潭街在高峰日和周末可接待约2000名食客。这条美食街的翻新和“焕然一新”将使其更具吸引力和活力，有助于促进城市夜间经济的发展。

通过检查，100% 的餐饮服务场所都获得了卫生部门颁发的食品安全证书，100% 的场所都与地方当局签署了确保食品安全的承诺书。

为确保卫生，移动售货亭也已同步翻新。图片：QA

据悉，近期内，夜市美食街将有28个商铺。未来，市政府将根据运营效率，研究并增加更多摊位和义安省特色美食，以丰富美食街的种类。