鸡的三种器官鲜为人知的用途

无论是肝、胆还是鸡蛋，如果与其他食物搭配，不仅味道鲜美，而且还具有很多药用功效。

以下是前南定省东方医院院长裴文宝博士的指导，为读者提供有关如何使用鸡的 3 种内脏来治疗疾病的信息。

鸡肝

鸡肝性味甘苦、性温，无毒，有补肾、滋阳、滋阴、治心痛、胃痛、目痛、视物昏花等功效。

孕妇月经期间，或女性阴道瘙痒，用鸡肝片按压疼痛处，寄生虫就会爬出来，治愈疾病。

鸡肝具有补肾、滋阳、滋阴的功效，可治疗心痛、胃痛、眼痛、视物昏花等病症。

鸡肝性味甘苦、性温、无毒，有补肾壮阳的功效。

鸡胆汁

鸡胆汁性微寒、味苦、无毒，能治视物昏花、耳周痒黄浊、耳裂等症。

做法：用布蘸点鸡胆汁，敷在疼痛处。肛门溃疡的小孩可以敷上，就能治好。

鸡蛋

鸡蛋性平，味甘，无毒。鸡蛋可分为两部分，每部分都有不同的功能。

蛋黄和蛋白同用，有补血凉喉清音、祛热安胎、助产、止咳祛痢之功效。烧伤：取蛋黄煮熟，加白垩4克，调匀，敷于严重烧伤处，3-5天即可痊愈，不留疤痕。

孕妇月经过多，可用蛋黄十四个，与酒调和，煮至浓稠，饮之即愈。尿闭者，可用生鸡蛋，一次吞服一个，数次服用，即可见效。

用醋煮蛋黄可以治绦虫。把蛋黄烧干，放出油。然后涂在孩子头上的疥痂上。非常有效。

蛋清性微寒，可治目赤肿痛、郁结塞滞、小儿痢疾等症。对于产后难产或已产但胎儿尚未娩出的妇女，吞服生蛋清非常有益。

吃鸡肉时应避免的事情

吃鸡肉时，应避免与大蒜、芥菜或狗肝和睾丸同食，因为同食会引起痢疾。与鲤鱼同食会引起疖子；与生洋葱同食会引起寄生虫或痔疮。

麻风病人应避免食用鸡肉，因为鸡肉可引风火，食用后会使病情恶化。鸡肉性温，有小毒，感冒或有风病的人应避免食用。

据 Zing 称