烹制紫苏水的食谱，有益健康

紫苏叶概述

Medlatec综合医院网站上的一篇文章引用了阮氏绒医生的医学咨询，指出紫苏叶在亚洲国家广泛种植。在越南，紫苏也是一种常见的香料，在许多省份都有种植，是越南餐桌上的常见食材。紫苏叶分为两种：绿紫苏叶和红紫苏叶。

紫苏叶不仅能使菜肴更加美味诱人，还广泛用于治疗疾病和美容。紫苏叶富含多种营养成分，例如维生素、Omega-3脂肪酸、钙、钾、抗氧化剂、类黄酮等。

以下是紫苏叶的一些用途：

- 美白肌肤：这种叶子含有大量的维生素C、E和类黄酮，……有助于对抗皮肤炎症，清洁皮肤，消除毒素、污垢和皮脂。

- 有助于缓解流感症状，如咳嗽、退烧、祛痰和咽喉痛。

支持哮喘治疗。

- 有助于减轻关节疼痛，并具有有效的抗炎作用。

- 有利于消化，缓解便秘症状，帮助你吃得更好。

有益健康的紫苏叶水烹饪食谱

《健康与生活报》援引广平省东方医学协会主席陈玉桂博士的话说，紫苏叶汁与其他越南传统药物结合使用，在疾病预防和治疗方面具有诸多益处……

以下是一些紫苏叶水的饮用方法，它具有清热凉肝、解毒、增强抵抗力、滋养身体、促进消化、改善睡眠、缓解疲劳、治疗感冒、咽喉肿痛、抗衰老、美容养颜等功效……

紫苏叶汁 – 蜂蜜

紫苏：30克

蜂蜜：10毫升

水：150毫升

制作方法：将紫苏叶煮2分钟，加入蜂蜜，趁热饮用。每日饮用1-2次。

紫苏——冰糖

紫苏：35克

冰糖：5-10克（1-2小块）

水：150毫升

制作方法：将紫苏叶煮2分钟，倒入杯中，加入冰糖，搅拌均匀，放凉后温热饮用。每日饮用1-2次。

紫苏 - 柠檬草 - 冰糖

紫苏：30克

柠檬草：2 根

冰糖：5-10克（1-2小块）

水：150毫升

制作方法：将香茅煮3分钟，然后加入紫苏叶再煮2分钟，倒入杯中，加糖搅拌均匀，放凉后加入蜂蜜，温热饮用。每日饮用1-2次。

紫苏 - 柠檬草 - 蜂蜜

紫苏：30克

柠檬草：2 根

蜂蜜：10毫升

水：150毫升

制作方法：将香茅煮3分钟，然后加入紫苏叶再煮2分钟，倒入杯中，加入蜂蜜，搅拌均匀，趁热饮用。每日饮用1-2次。

紫苏 – 柠檬 – 蜂蜜

紫苏：50克

柠檬：1 个（中等大小）

蜂蜜：15毫升

水：150毫升

制作方法：将紫苏叶煮2分钟，倒入杯中，加入蜂蜜，挤入柠檬汁，搅拌均匀，放凉后温热饮用。每日饮用1-2次。

紫苏-人参-冰糖

紫苏：50克

人参：2 根（约 12 克）

冰糖：10克

水：150毫升

制作方法：将人参洗净切薄片，沥干水分，煮5分钟。加入紫苏叶，再煮2分钟。倒入杯中，加入冰糖，搅拌均匀，放凉后温热饮用。每日饮用1-2次。

紫苏-芦荟-蜂蜜

紫苏：30克

芦荟：1 片叶子（约 30 克）

蜂蜜：10-15毫升

水：15毫升

制作方法：将芦荟去皮，切成薄片，煮5分钟，加入紫苏叶，再煮2分钟，倒入杯中，加入蜂蜜，搅拌均匀，放凉后温热饮用。每日饮用1-2次。

紫苏——越南香菜叶——蜂蜜

紫苏：30克

毛梦叶：5克。

蜂蜜：10-15毫升

水：150毫升

制作方法：将切碎的毛叶苋菜叶煮5分钟，加入紫苏叶再煮2分钟，倒入杯中，加入蜂蜜搅拌均匀，放凉后温热饮用。每日饮用1-2次。

笔记：饮用紫苏叶水的最佳时间是：早餐前15-30分钟，两顿正餐前10-20分钟，以及睡前60分钟。这些时间段人体最容易吸收紫苏叶中的营养物质和矿物质，有助于燃烧多余脂肪、减轻体重、提亮肤色、改善睡眠质量并延缓皮肤衰老。