（Baonghean.vn）- 根据乂安省人民委员会 2017 年 4 月 13 日第 1460/QD-UB 号决定，4 月 18 日、19 日和 20 日，跨学科检查组对 Cua Lo 镇食品生产、加工、贸易和餐饮服务等环节遵守食品安全法规的情况进行了检查。
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| 跨学科代表团考察了多家食品生产、加工和贸易机构，包括：山县-会门冷藏中心、西贡金莲酒店、Xanh酒店、Hon Ngu酒店和孟清酒店。此外，代表团还考察了该镇的特色市场。图：Tu Thanh |
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| 在特色市场销售和加工的新鲜海鲜始终保证了其优良的品质和美味的口感。团队进行了快速检测，以确认干制海鲜中是否含有甲醛等防腐剂。结果：干制海鲜检测结果为阴性，不含任何有毒防腐剂。图片：Tu Thanh |
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| 大型酒店和餐馆（由镇政府直接管理）严格遵守食品安全法规，只有少数轻微违规行为，代表团对此进行了直接提醒。一些小型餐馆（根据地方分工，由坊管理）并未严格遵守法规。图片：Thanh Chung |
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| 代表团在位于平明街38-39号亭的Thuy Hang餐厅进行检查，该餐厅的老板是Ho Thi Hang女士，发现13瓶酱油、29罐软饮料和16罐过期啤酒。图片：Thanh Chung |
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| 在Thuy Hang餐厅发现一个过期啤酒罐。图片：Thanh Chung |
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| 代表团制定了一份强制设施自毁的记录，并要求业主到卫生局依法执行处罚……代表团还建议库阿罗镇人民委员会指示辖区内7个坊坚决开展小餐馆食品安全合规检查。照片：Thanh Chung |
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| 此外，对数十份葡萄酒样品的快速检测结果显示：在5家餐厅和酒店中，只有Thuy Hang餐厅的1份苹果酒样品检测出甲醇。代表团要求该餐厅老板当场销毁这批葡萄酒，并追溯其产地。图片：Tu Thanh |
嗣清-清山
