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义安省西部特色菜
西义安省特色菜的最新资讯
红草莓采摘季——西义安省的特产
野草莓自古以来就是乂安省西部山区森林的特色水果，主要集中在Tri Le乡和Thong Thu乡。每到丰收季节，这种水果不仅丰富了当地美食，也为山区居民的收入做出了贡献。
经济
义安省西部民众通过网络推广春节特色食品的生产和消费
（Baonghean.vn）年底，牛肉干、香肠（Ky Son、Tuong Duong）、Khau Hin 葡萄酒（Con Cuong）和酸肉（Que Phong）等加工厂正在紧急提高产量，同时专注于通过电子商务渠道推广和销售产品，以供应春节市场。
越南部长黎明焕：需要系统协调发展义安省西部地区
（Baonghean.vn）- 11 月 18 日上午，农业与农村发展部部长黎明焕在河内举行的“乂安省西部社会经济发展战略方向”研讨会上讨论了对乂安省，特别是乂安省西部地区的观点、方向和支持。
义安省西部特色大米：价值高但发展分散
（Baonghean.vn）- 桂风村村民表示，目前粳米和小溪糯米产量不足，无法出售，这给农民带来了不错的收入。然而，生产仍然分散、规模小、缺乏联系，农产品的价值尚未得到充分发挥。
竹笋采摘季节，义安山区农民忙碌不已。
（Baonghean.vn）每逢竹笋收获季节，越南义安省山区的农户凭借勤劳的劳动，就能获得数千万元的收入。竹笋制品经过多种预加工和干燥处理后，深受商贩的青睐，纷纷当场收购。
“野虾”飞回村落，乂安省高地民众彻夜捕捞，售价达数百万
（Baonghean.vn）- “野生虾”出现的第一年，越南义安省 Tuong Duong 县 Tam Quang 高地公社的人们整夜挂灯和网捕捞它们，每晚可赚取数百万越南盾。
义安省：11 月 5 日精彩活动
（Baonghean.vn）- 连接西部地区的 OCOP 产品到超市；紧急修建穿过义安的国家沿海公路；复制太阳能供水模式；记录更多的 Covid-19 感染......是 11 月 5 日的亮点。
义安省西部特产黑猪价格仍维持在16万越南盾/公斤以上
August 15, 2021 07:48
（Baonghean.vn）——在国内生猪价格大幅下跌的同时，越南西部义安省少数民族饲养的特色猪肉黑猪价格却依然高企，达到每公斤16万越南盾，甚至有些地方的“猪腋下”价格也接近每公斤20万越南盾。
义安省西部特色猪肉供应稀缺，售价20万越南盾/公斤
December 27, 2020 09:22
（Baonghean.vn）——越南西部义安省特产黑猪仍然供不应求，目前价格徘徊在每公斤 13 万至 20 万越南盾的高位。
在义安省高地出售的竹笋虫和森林鼠在寒冷天气里需求量很大
December 21, 2020 08:56
（Baonghean.vn）——在这个寒冷多雾的日子里，在偏远的越南义安省启山县的道路上，少数民族居民们出售各种蔬菜、块茎，甚至还有野生老鼠。各种老鼠的需求量都很大。
竹笋虫，高地人民的“独特”特产
November 7, 2017 10:26
（Baonghean.vn）——这些天，趁着阳光明媚的天气，Ky Son 县高地公社的人们走进森林寻找竹笋，带回家加工成菜肴，或拿到市场上出售。
越南义安省巨型蛇头鱼售价近2000万越南盾
August 1, 2017 15:51
（Baonghean.vn）——一名渔民在捕鱼时，在 Con Cuong 和 Tuong Duong 县边界的 Lam 河上幸运地捕获了一条长 2 米、重 18 公斤的鱼。
夜间用虾糊捕捉石蟹的独特技巧
July 5, 2017 13:30
（Baonghean.vn）——旱季，义安省西部地区的溪流中生活着许多石蟹。对于高地居民来说，虾酱是捕捉这种美味螃蟹的有效诱饵。
著名的 Quy 鸭产下金子
June 11, 2017 12:41
（Baonghean.vn）——贵鸭（Quy duck）一直以来都是义安省西部的头号特产。这种水禽原产于贵丰县贵州省。贵鸭不仅营养丰富，还拥有珍贵的基因来源。围绕着这种本土水禽，流传着许多关于鸭子“下金蛋”的传说。
农民在拉姆河捕获了一对巨型鲶鱼
May 26, 2017 14:55
（Baonghean.vn）—— 一名渔民在林河撒网时，在 Con Cuong（义安省）捕获了一对巨型列奇鱼。
高地特产每年年底都会“售罄”
December 8, 2016 16:04
（Baonghean.vn）——高地民族的许多传统菜肴因其独特的价值而成为畅销产品。正因如此，来自蒙族和泰国的牛肉干、糯米酒、酸笋……厨房里的美食，也纷纷成为满足消费者口味的商品。新年将至，人们正忙着准备迎接新的节日。
在义安省西部捕获稀有鱼类
December 4, 2016 11:31
（Baonghean.vn）- 这条价值近800万越南盾的鳗鱼归居住在昆强镇1号街区的NVT先生家所有。目前，这条鳗鱼被饲养在一个玻璃鱼缸里，供荣市一位订购的顾客享用。
专业区域的方向
November 26, 2016 08:06
(Baonghean) - 桂丰山区出产的特产包括：桂鸭、黄花茶、邦宝茶、木屯、苦艾、百香果、粳米……长期以来，桂丰山区一直被称为“特产之乡”。冬日里，我来到这个边境地区，看到当地居民更加注重发扬地方优势，政府也出台了新的发展方向，帮助当地居民发展经济，我感到一阵温暖。
Cam Bai Phu 再次出现
November 24, 2016 21:27
（Baonghean.vn）—— 位于越南丁山乡（Anh Son）的白富橙与荣市橙子拥有相同的地理标志，是历史悠久的传统作物。白富橙不仅是义安省西部地区的特产，早在20世纪80年代，这种农产品就出口到苏联和东欧。
确定义安省西部水产品的价值
April 12, 2016 07:05
（巴雍）- 西义安省被公认为越南乃至世界生物多样性最丰富的生物圈保护区之一。这里拥有数百种极其珍贵的动物群落。尤其是大型牲畜、家禽和水产品，长期以来一直被视为这一高原地区的特色产品。然而，在将产品和牲畜的价值转化为商品方面仍然存在不足，尤其是在需要提升该省最困难地区人民的经济效益，同时又要保护整个地区的基因资源、生物多样性和生态环境的情况下。
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